公开(公告)号：CN119824713A

公开(公告)日：2025-04-15

申请号：CN202510318363.8

申请日：2025-03-18

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 肖世俊 ,  韩雪容 ,  王然 ,  张琼 ,  孔嘉麒

IPC: D21H13/34 ,  D21H27/00 ,  D21J3/12 ,  D21H19/84 ,  D21H19/10 ,  D21H17/28 ,  D21H17/06 ,  D21H19/82 ,  D21H21/52 ,  D21H17/22

Abstract: 本发明公开了一种食用菌液体发酵菌丝制备食品级格拉辛纸的方法及食品级格拉辛纸，涉及利用天然生物材料制备格拉辛纸的方法，食品级格拉辛纸的制备方法如下：步骤1：食用菌液体发酵菌丝底纸的制备；步骤2：食用菌液体发酵菌丝面纸的制备；步骤3：食品级格拉辛纸的制备；本发明以食用菌液体发酵菌丝制备食品级格拉辛纸，能代替传统以木材为主要原料的造纸方法，无需添加塑料、化学涂覆剂，具有环保、低碳、可降解的优点，是一种食品级的防油、防潮、半透明玻璃纸，在食品、医药、快递标贴等各领域具有广阔应用前景。

公开(公告)号：CN118975658B

公开(公告)日：2024-12-27

申请号：CN202411455029.9

申请日：2024-10-18

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 肖世俊 ,  韩雪容 ,  王然 ,  张琼 ,  孔嘉麒

IPC: A23L29/10 ,  A23L31/00 ,  A23L33/00 ,  A61K9/107 ,  A61K9/06 ,  A61K47/46 ,  A61K31/12 ,  A61K31/01

Abstract: 本发明公开了一种皮克林乳液凝胶制备方法，属于乳液凝胶制备领域。该方法采用灵芝菌丝作为功能性乳化剂，包括：对灵芝菌丝进行干燥、粉碎和研磨处理；将研磨后的灵芝菌丝粉末置于NaCl水溶液中得到灵芝菌丝水悬浮液；在灵芝菌丝水悬浮液中加入液态植物油，利用高速剪切设备混合乳化，之后加入表没食子儿茶素没食子酸酯‑蜡质淀粉复合超微细粒，利用高速剪切设备混合得到含复合超微细粒的灵芝菌丝皮克林乳液凝胶；再将其置于真空冷冻干燥机中进行固定，从而得到灵芝菌丝作为功能性乳化剂制备的皮克林乳液凝胶。通过本发明，弥补了天然生物源颗粒皮克林乳液凝胶还鲜少应用的技术缺陷。

公开(公告)号：CN118975658A

公开(公告)日：2024-11-19

申请号：CN202411455029.9

申请日：2024-10-18

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 肖世俊 ,  韩雪容 ,  王然 ,  张琼 ,  孔嘉麒

IPC: A23L29/10 ,  A23L31/00 ,  A23L33/00 ,  A61K9/107 ,  A61K9/06 ,  A61K47/46 ,  A61K31/12 ,  A61K31/01

Abstract: 本发明公开了一种皮克林乳液凝胶制备方法，属于乳液凝胶制备领域。该方法采用灵芝菌丝作为功能性乳化剂，包括：对灵芝菌丝进行干燥、粉碎和研磨处理；将研磨后的灵芝菌丝粉末置于NaCl水溶液中得到灵芝菌丝水悬浮液；在灵芝菌丝水悬浮液中加入液态植物油，利用高速剪切设备混合乳化，之后加入表没食子儿茶素没食子酸酯‑蜡质淀粉复合超微细粒，利用高速剪切设备混合得到含复合超微细粒的灵芝菌丝皮克林乳液凝胶；再将其置于真空冷冻干燥机中进行固定，从而得到灵芝菌丝作为功能性乳化剂制备的皮克林乳液凝胶。通过本发明，弥补了天然生物源颗粒皮克林乳液凝胶还鲜少应用的技术缺陷。