公开(公告)号：CN1125536A

公开(公告)日：1996-07-03

申请号：CN94120044.2

申请日：1994-12-31

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 雷耔耘 ,  陈星 ,  王力森 ,  阎洁坤 ,  宋慧 ,  宫相义 ,  匡亚兰 ,  马宁 ,  李荣和 ,  雷海燕

IPC: A23L2/02 ,  A23L2/04 ,  A61K35/78

Abstract: 本发明属食品工业(果品饮料加工领域)在秋熟至化冻期间采下果形饱满，风味良好及保健成分含量高的沙棘果，经过果粒固化有表面净化处理，制成带有沙棘果粒，沙棘天然香气及蜂蜜味，并能保持沙棘SOD活力、Vc及总黄酮等活性成分的保健饮料，该饮料经动物试验证明具有增加血液SOD活力，降低血液胆固醇，稳定血糖的功能，是兼有天然沙棘果实外观、风味，有效成分的保健功能饮料。