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公开(公告)号：CN114848727B
公开(公告)日：2023-03-28
申请号：CN202210703974.0
申请日：2022-06-21
Applicant: 吉林农业大学
IPC: A61K36/815 , A61K36/258 , A61K9/06 , A61P37/04 , A61P25/28 , A61P39/06 , A61P39/00 , A61P15/08 , A23L33/105
Abstract: 本发明涉及一种西洋参膏的制备方法和应用，以西洋参、枸杞和大枣为原料，通过西洋参、枸杞的独特加工方法与大枣按科学配比混合制得，在最大限度提取和保留西洋参中原生皂苷以及枸杞多糖的同时，有效生成人参稀有皂苷组分群和AFG等。该制备工艺可充分利用西洋参补而不燥的特点，保留西洋参、枸杞和大枣的天然活性成分，不破坏酶及蛋白结构，有效增强西洋参膏的药理活性，利用西洋参和枸杞补气养阴，清热生津的功效，得到参香浓郁，口感极佳的西洋参膏。本发明可应用于保健食品或食品，具有增强免疫功能，改善记忆，清除自由基、缓解疲劳、抗辐射、生殖功能保护和改善等作用，适用于阴虚体弱以及亚健康人群，是一种老少皆宜的养生佳品。
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公开(公告)号：CN111592575B
公开(公告)日：2021-02-02
申请号：CN202010520658.0
申请日：2020-06-10
Applicant: 吉林农业大学
IPC: C07H15/12 , C07H1/00 , A61K31/7028 , A23L33/175
Abstract: 精氨酸双糖苷(Arginyl‑fructosyl‑glucose，AFG，C18H34N4O12)是人参加工成红参过程中产生的一种美拉德反应产物，含量高达3～4％，且具有明显的药理活性，是红参的标志性成分。本发明提供了一种化合物精氨酸双糖苷AFG的合成新方法，利用丙二醇与乙醇混合液代替现有其他试剂为媒介反应生成精AFG的合成方法。本发明能有效提高产物粗合成率，增加AFG的纯度，提升产物稳定性，减少副产物生成，极大的节省了时间，具有经济高效，安全可行，操作简单等特点，可以完全适用于工业化生产。
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公开(公告)号：CN114848727A
公开(公告)日：2022-08-05
申请号：CN202210703974.0
申请日：2022-06-21
Applicant: 吉林农业大学
IPC: A61K36/815 , A61K36/258 , A61K9/06 , A61P37/04 , A61P25/28 , A61P39/06 , A61P39/00 , A61P15/08 , A23L33/105
Abstract: 本发明涉及一种西洋参膏的制备方法和应用，以西洋参、枸杞和大枣为原料，通过西洋参、枸杞的独特加工方法与大枣按科学配比混合制得，在最大限度提取和保留西洋参中原生皂苷以及枸杞多糖的同时，有效生成人参稀有皂苷组分群和AFG等。该制备工艺可充分利用西洋参补而不燥的特点，保留西洋参、枸杞和大枣的天然活性成分，不破坏酶及蛋白结构，有效增强西洋参膏的药理活性，利用西洋参和枸杞补气养阴，清热生津的功效，得到参香浓郁，口感极佳的西洋参膏。本发明可应用于保健食品或食品，具有增强免疫功能，改善记忆，清除自由基、缓解疲劳、抗辐射、生殖功能保护和改善等作用，适用于阴虚体弱以及亚健康人群，是一种老少皆宜的养生佳品。
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公开(公告)号：CN111592575A
公开(公告)日：2020-08-28
申请号：CN202010520658.0
申请日：2020-06-10
Applicant: 吉林农业大学
IPC: C07H15/12 , C07H1/00 , A61K31/7028 , A23L33/175
Abstract: 精氨酸双糖苷(Arginyl-fructosyl-glucose，AFG，C18H34N4O12)是人参加工成红参过程中产生的一种美拉德反应产物，含量高达3～4％，且具有明显的药理活性，是红参的标志性成分。本发明提供了一种化合物精氨酸双糖苷AFG的合成新方法，利用丙二醇与乙醇混合液代替现有其他试剂为媒介反应生成精AFG的合成方法。本发明能有效提高产物粗合成率，增加AFG的纯度，提升产物稳定性，减少副产物生成，极大的节省了时间，具有经济高效，安全可行，操作简单等特点，可以完全适用于工业化生产。
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