公开(公告)号：CN115299610B

公开(公告)日：2024-02-09

申请号：CN202210598654.3

申请日：2022-05-30

Applicant: 吉林农业大学 ,  吉林省药品检验研究院

Inventor： 刘朴 ,  姜泽 ,  李姝 ,  孙宁宁

IPC: A23L33/135

Abstract: 本发明公开了一种肠道益生菌组合物及其应用，所述肠道益生菌组合物，按重量份计包括：乳双歧杆菌0.8‑5份、唾液乳杆菌0.2‑4份、瑞士乳杆菌0.2‑1.8份、凝结芽孢杆菌1.5‑3份、嗜热链球菌0.3‑1.5份、酪酸梭状芽孢杆菌0.1‑2份、保护剂1‑3份和益生元混合物2‑8份。所述应用为肠道益生菌制剂在制备食品、保健品或天然产品生产中的应用。本发明通过益生菌、益生元和保护剂的合理搭配，可以有效调节肠道菌群，维持肠道平衡，降低腹泻风险。同时相比现有技术，本发明可以最大限度的减少活菌的损失，提高益生菌的存活率，稳定存储时间长。

公开(公告)号：CN115299610A

公开(公告)日：2022-11-08

申请号：CN202210598654.3

申请日：2022-05-30

Applicant: 吉林农业大学 ,  吉林省药品检验研究院

Inventor： 刘朴 ,  姜泽 ,  李姝 ,  孙宁宁

IPC: A23L33/135

Abstract: 本发明公开了一种肠道益生菌组合物及其应用，所述肠道益生菌组合物，按重量份计包括：乳双歧杆菌0.8‑5份、唾液乳杆菌0.2‑4份、瑞士乳杆菌0.2‑1.8份、凝结芽孢杆菌1.5‑3份、嗜热链球菌0.3‑1.5份、酪酸梭状芽孢杆菌0.1‑2份、保护剂1‑3份和益生元混合物2‑8份。所述应用为肠道益生菌制剂在制备食品、保健品或天然产品生产中的应用。本发明通过益生菌、益生元和保护剂的合理搭配，可以有效调节肠道菌群，维持肠道平衡，降低腹泻风险。同时相比现有技术，本发明可以最大限度的减少活菌的损失，提高益生菌的存活率，稳定存储时间长。

公开(公告)号：CN102911851A

公开(公告)日：2013-02-06

申请号：CN201210290847.9

申请日：2012-08-16

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 陈光 ,  孙旸 ,  孙宁宁 ,  马骥 ,  吴铭 ,  王刚 ,  孙春玉 ,  陈欢

IPC: C12J1/04

Abstract: 一种野生软枣猕猴桃果醋的发酵工艺，步骤是鲜果挑选清洗，打浆，果汁澄清，果胶酶添加量为0.1-1％(酶活力为1330U/g)，pH值4.0-6.0，38-45℃，处理60-180min。调整总糖度为10-20％，加入食用酒精，调整酒度为5-10％。pH值4.0-6.0，温度30-40℃，接种醋酸菌1-10％，进行软枣猕猴桃醋酸发酵，所产果醋的酸度为5-6g/100ml。90-100℃巴氏杀菌1-10min。果醋的蛋白质含量为20-25mg/100ml，Vc含量为20-30mg/100ml，SOD含量为110-120U/ml，游离氨基酸含量为1-3mg/100ml。果醋的感官指标、理化指标符合、微生物指标符合相关国家标准(GB18187-2000)(GB2719-2003)。本发明以野生软枣猕猴桃为原料，采用果胶酶提高果实出汁率，采用醋酸菌发酵酿造果醋，为我国软枣猕猴桃资源的利用开发了新的应用领域。

公开(公告)号：CN104593402A

公开(公告)日：2015-05-06

申请号：CN201510030041.X

申请日：2015-01-21

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 孙旸 ,  陈光 ,  孙春玉 ,  迟惠 ,  王刚 ,  陈欢 ,  王聪 ,  孙宁宁 ,  张斯童

IPC: C12N15/70 ,  C07K7/08 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明涉及一种运用大肠杆菌作为生物反应器生产重组的抗肿瘤19肽的方法，将人工合成肿瘤抑素中185－203位氨基酸(19肽)所对应的核苷酸序列连接至融合蛋白表达载体上；经过进一步酶切和测序鉴定后，转化到大肠杆菌中进行诱导表达得到融合蛋白；表达的融合蛋白经几丁质亲和层析、二硫苏糖醇(DTT)的柱内还原，可以直接获得抗肿瘤19肽。本发明提供的一种运用大肠杆菌作为生物反应器生产重组的抗肿瘤19肽的方法，生产重组的抗肿瘤19肽产量大，效率高，成本低，生产过程稳定。

公开(公告)号：CN104558100A

公开(公告)日：2015-04-29

申请号：CN201510056591.9

申请日：2015-02-04

Applicant: 吉林农业大学

Inventor： 孙旸 ,  陈光 ,  孙春玉 ,  迟惠 ,  王刚 ,  陈欢 ,  王聪 ,  孙宁宁 ,  张斯童

IPC: C07K1/14

Abstract: 本发明涉及一种包涵体的预处理方法，其包括一个细胞破碎的步骤、一个包涵体的洗涤步骤、一个包涵体的溶解步骤。将经过离心收集的细胞培养物在高压氮气的作用下采用超声波破碎，再加入絮凝剂澄清，弃去上清液得到富集包涵体的沉淀，再将得到的富集包涵体的沉淀采用由变性剂、除垢剂、电解质组成的缓冲剂经过3－10次浆化－微孔过滤得到洗涤后的包涵体，将洗涤后的包涵体采用由质量分数0.01－0.2％PMSF、3－6mol/l尿素和1－3mol/l盐酸胍配制的强变性剂进行溶解，溶解完毕后经过澄清，将上清液倒去即可得到纯净的包涵体。本发明提供的一种包涵体的预处理方法，预处理时间短，工艺简单，试剂消耗少，成本低且蛋白质的活性不易受损。