一种平菇半乳甘露葡聚糖及其制备方法和用途

    公开(公告)号:CN111704678B

    公开(公告)日:2021-12-14

    申请号:CN202010603093.2

    申请日:2020-06-29

    Abstract: 本发明为一种平菇半乳甘露葡聚糖及其制备方法和用途,属于食用菌有效成分制备领域。其平菇半乳甘露葡聚糖是由平菇干燥子实体经过常温破壁提取,结合挤压分离、除蛋白、离子交换层析获得。破壁结合挤压过滤,在该制备方法中缩短了提取时间、减少了试剂用量、节约了能源、提高了多糖得率,并且采用的挤压过滤技术适用于粘稠溶液的分离,获得的平菇半乳甘露葡聚糖具有保护成肌细胞氧化损伤的功能活性,可用于制备保护成肌细胞氧化损伤的辅助药品、保健食品。

    一种平菇半乳甘露葡聚糖及其制备方法和用途

    公开(公告)号:CN111704678A

    公开(公告)日:2020-09-25

    申请号:CN202010603093.2

    申请日:2020-06-29

    Abstract: 本发明为一种平菇半乳甘露葡聚糖及其制备方法和用途,属于食用菌有效成分制备领域。其平菇半乳甘露葡聚糖是由平菇干燥子实体经过常温破壁提取,结合挤压分离、除蛋白、离子交换层析获得。破壁结合挤压过滤,在该制备方法中缩短了提取时间、减少了试剂用量、节约了能源、提高了多糖得率,并且采用的挤压过滤技术适用于粘稠溶液的分离,获得的平菇半乳甘露葡聚糖具有保护成肌细胞氧化损伤的功能活性,可用于制备保护成肌细胞氧化损伤的辅助药品、保健食品。

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