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公开(公告)号：CN102533719A
公开(公告)日：2012-07-04
申请号：CN201210012078.6
申请日：2012-01-14
Applicant: 台州职业技术学院
Abstract: 本发明涉及一种提高纳豆芽孢杆菌抗菌性能的方法，属于生物技术领域。为了解决现有技术中的纳豆芽孢杆菌的抗菌性能较差的技术问题，提供一种提高纳豆芽孢杆菌抗菌性能的方法，该方法通过对出发纳豆芽孢杆菌菌种进行A、活化；B、复合诱变：接种到含8-Mop的菌悬液中，进行长波紫外线辐照，再进行培养得到诱变后的纳豆芽孢杆菌菌体；然后进行C、种子培养；D、发酵培养；E、提取、筛选：对发酵液进行离心分离，提取上清液，对上清液进行检测分析，得到高抗菌性能的纳豆芽孢杆菌。本发明的方法具有原料易得，设备简单，成本低廉，且工艺过程简单的优点；通过复合诱变、筛选后得到的纳豆芽孢杆菌具有抗菌活性高的优点。
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