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公开(公告)号：CN101091839A
公开(公告)日：2007-12-26
申请号：CN200710008864.8
申请日：2007-04-20
Applicant: 厦门大学
Abstract: 一种固相微萃取萃取头及其制备方法，涉及一种固相微萃取。萃取头设不锈钢基质，不锈钢基质为不锈钢纤维，在不锈钢纤维一端设有溶胶－凝胶/玻碳涂层。制备时，取四甲氧基硅烷，加入二甲基二甲氧基硅烷，再加入HCl于离心管中，超声振荡得四甲氧基硅烷、二甲基二甲氧基硅烷和HCl的混合溶液后离心，取上层溶胶液备用；将不锈钢纤维用丙酮，乙醇溶液超声清洗后用水洗净烘干再浸入离心管中，把不锈钢纤维放入装有玻碳球的离心管中，晾干后浸入溶胶液中，取出后放置，在N2保护下于气相色谱汽化室中老化直至无杂峰出现。重现性好，萃取容量较高，耐高温，耐不同极性有机溶剂清洗，克服石英纤维的易断性，实用价值好，性质稳定，易于推广使用。
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公开(公告)号：CN101303304A
公开(公告)日：2008-11-12
申请号：CN200810071366.2
申请日：2008-07-09
Applicant: 厦门大学
Abstract: 一种食品中丙烯酰胺的检测方法，涉及一种丙烯酰胺，尤其是涉及一种烤、烘、炸、煎类等食品中的AM含量的荧光快速检测方法。提供一种操作简单、灵敏度高、重现性好、检测快速准确、实用价值高、经济性与可靠性好、易于推广使用的一种食品中丙烯酰胺的检测方法。将研磨成粉的样品放入容器中，加入正己烷，超声脱脂后，吹干残留的正己烷，得产物A；在产物A中加入NaCl溶液，超声萃取，离心后的残渣用NaCl溶液重复萃取一次，合并萃取液；在萃取液中加入氢氧化钠溶液，再加入次氯酸钠溶液，反应后的混合溶液用磷酸盐缓冲溶液调节混合溶液为碱性，最后加入荧光胺溶液，混匀反应，放入荧光仪中检测。
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公开(公告)号：CN101303304B
公开(公告)日：2011-09-14
申请号：CN200810071366.2
申请日：2008-07-09
Applicant: 厦门大学
Abstract: 一种食品中丙烯酰胺的检测方法，涉及一种丙烯酰胺，尤其是涉及一种烤、烘、炸、煎类等食品中的AM含量的荧光快速检测方法。提供一种操作简单、灵敏度高、重现性好、检测快速准确、实用价值高、经济性与可靠性好、易于推广使用的一种食品中丙烯酰胺的检测方法。将研磨成粉的样品放入容器中，加入正己烷，超声脱脂后，吹干残留的正己烷，得产物A；在产物A中加入NaCl溶液，超声萃取，离心后的残渣用NaCl溶液重复萃取一次，合并萃取液；在萃取液中加入氢氧化钠溶液，再加入次氯酸钠溶液，反应后的混合溶液用磷酸盐缓冲溶液调节混合溶液为碱性，最后加入荧光胺溶液，混匀反应，放入荧光仪中检测。
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公开(公告)号：CN100462124C
公开(公告)日：2009-02-18
申请号：CN200710008864.8
申请日：2007-04-20
Applicant: 厦门大学
Abstract: 一种固相微萃取萃取头及其制备方法，涉及一种固相微萃取。萃取头设不锈钢基质，不锈钢基质为不锈钢纤维，在不锈钢纤维一端设有溶胶-凝胶/玻碳涂层。制备时，取四甲氧基硅烷，加入二甲基二甲氧基硅烷，再加入HCl于离心管中，超声振荡得四甲氧基硅烷、二甲基二甲氧基硅烷和HCl的混合溶液后离心，取上层溶胶液备用；将不锈钢纤维用丙酮，乙醇溶液超声清洗后用水洗净烘干再浸入离心管中，把不锈钢纤维放入装有玻碳球的离心管中，晾干后浸入溶胶液中，取出后放置，在N2保护下于气相色谱汽化室中老化直至无杂峰出现。重现性好，萃取容量较高，耐高温，耐不同极性有机溶剂清洗，克服石英纤维的易断性，实用价值好，性质稳定，易于推广使用。
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