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公开(公告)号：CN111920041A
公开(公告)日：2020-11-13
申请号：CN202010732940.5
申请日：2020-07-27
Applicant: 南通大学
Abstract: 本发明公开了黑参粉末的制备方法，包括以下步骤：S1、黑参的制备：将样品人参清洗干净，除去杂质，并在自然条件下通风吹干，干燥，蒸制，制备出黑参；S2、将制备出的黑参通过粉碎处理，制备出黑参粉末。本发明中黑参采用气流粉碎机，销棒式粉碎机、辊式破碎机三种不同粉碎方法，得到三种不同的超微粉末，通过测定黑参粉末的色度、粒度、总糖、酸性多糖、总酚类化合物和人参皂苷含量，比较了三种粉末理化性质的不同之处，为选择黑参的加工工艺提供了科学依据，有助于推进黑参质量控制的制备，为黑参的开发利用提供了参考。
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