一种抗菌细菌纤维素及其无氧发酵制备方法和应用

    公开(公告)号:CN119530317A

    公开(公告)日:2025-02-28

    申请号:CN202411650897.2

    申请日:2024-11-19

    Applicant: 南开大学

    Abstract: 本发明提供了一种抗菌细菌纤维素及其无氧发酵制备方法和应用,属于抗菌材料技术和生物材料技术领域。本发明通过从废弃茶渣中提取茶多酚和葡萄糖溶液配置发酵培养基,利用细菌纤维素生产菌在无氧条件下生产细菌纤维素,茶多酚在无氧条件下不具备抑菌活性,同时在无氧条件下实现原位改性细菌纤维素的发酵生产,获得了具有强抑菌活性、血液相容性好、具有缓释效果的含茶多酚细菌纤维素膜,该方法解决了长久以来氧气依赖型抗菌活性改性剂无法用于抗菌细菌纤维素制备的难题,为食品包装、医用敷料以及化妆品材料等提供新选择。

    一种大规模高效生产细菌纤维素的发酵培养基及其发酵方法

    公开(公告)号:CN113234637A

    公开(公告)日:2021-08-10

    申请号:CN202110664873.2

    申请日:2021-06-16

    Applicant: 南开大学

    Abstract: 本发明提供了一种大规模高效生产细菌纤维素的发酵培养基及其发酵生产方法,属于生物技术和生物材料技术领域。高效生产细菌纤维素的HS‑XGK发酵培养基在HS‑XG发酵培养基的基础上包含0.1~2g/L的电子受体硝酸盐。本发明还提供了大规模生产细菌纤维素的发酵培养基,在HS‑XGK发酵培养基基础上添加了农作物废弃物水解液。将该发酵培养基置于20L培养盘中,接种肠杆菌FY‑07菌株后发酵,得到大量细菌纤维素,这表明本发明成功构建了一种放大规模高效低成本生产细菌纤维素的发酵方法,在不影响细菌纤维素产品性能的基础上显著提升了肠杆菌FY‑07生产细菌纤维素的产率。

    一种可控结晶度细菌纤维素基因工程生产菌的构建方法及其产物和应用

    公开(公告)号:CN109628368A

    公开(公告)日:2019-04-16

    申请号:CN201910096913.0

    申请日:2019-01-31

    Applicant: 南开大学

    CPC classification number: C12R1/01 C12P19/04

    Abstract: 本发明提供了一种可控结晶度细菌纤维素基因工程生产菌的构建方法,其构建得到的工程菌株及应用,属于生物技术和生物材料领域。本发明提供的构件方法先以Enterobacter sp.FY‑07基因组为模板,扩增得到可拉酸基因簇原启动子上游同源臂基因和下游同源臂基因;然后将上游同源臂基因、tac启动子、下游同源臂基因融合,得到融合片段;再将融合片段插入骨架质粒,得到重组质粒;最后将重组质粒转移至Enterobacter sp.FY‑07菌株中,得到可控结晶度细菌纤维素基因工程生产菌。利用本发明所述基因工程生产菌合成的细菌纤维素具有明显降低的结晶度、减弱的机械性能、均匀的三维网络结构和显著改善的持水率。

    一种改性细菌纤维素及其培养基和制备方法

    公开(公告)号:CN116004447A

    公开(公告)日:2023-04-25

    申请号:CN202211525393.9

    申请日:2022-12-01

    Applicant: 南开大学

    Abstract: 本发明提供一种改性细菌纤维素及其培养基和制备方法,属于生物技术和生物材料领域,本发明先以黄原胶为悬浮剂将天然植物源产物厚朴酚均匀分散在HS‑XGK‑Mag培养基中,再使用KosakoniaoryzendophyticaFY‑07菌株结合原位改性的方法进行深层发酵,以生产含有厚朴酚的具有抗菌特性的改性细菌纤维素,获得了抗菌性好、生物相容性好的改性细菌纤维素膜产品,尤其提出并证实了一种利用水不溶性改性剂制备改性细菌纤维素的方法和策略。

    一种提高肠杆菌FY-07发酵生产细菌纤维素的产量和/或性能的方法

    公开(公告)号:CN111321184A

    公开(公告)日:2020-06-23

    申请号:CN202010142463.7

    申请日:2020-03-04

    Applicant: 南开大学

    Abstract: 本发明提供了一种提高肠杆菌FY-07发酵生产细菌纤维素的产量和/或性能的方法,属于发酵工程技术领域;所述方法包括以下步骤:将肠杆菌FY-07的种子液和发酵培养基混合,于28~32℃条件下进行发酵培养,收集上层漂浮物,得到细菌纤维素。本发明的发酵培养基中包括黄原胶,本发明以黄原胶作为改性剂和悬浮剂,利用黄原胶进行原位改性,能够为肠杆菌FY-07提供高产细菌纤维素环境,并能够与细菌纤维素进行物理或化学作用进而增强细菌纤维性能。

    一种大规模高效生产细菌纤维素的发酵培养基及其发酵方法

    公开(公告)号:CN113234637B

    公开(公告)日:2022-10-04

    申请号:CN202110664873.2

    申请日:2021-06-16

    Applicant: 南开大学

    Abstract: 本发明提供了一种大规模高效生产细菌纤维素的发酵培养基及其发酵生产方法,属于生物技术和生物材料技术领域。高效生产细菌纤维素的HS‑XGK发酵培养基在HS‑XG发酵培养基的基础上包含0.1~2g/L的电子受体硝酸盐。本发明还提供了大规模生产细菌纤维素的发酵培养基,在HS‑XGK发酵培养基基础上添加了农作物废弃物水解液。将该发酵培养基置于20L培养盘中,接种肠杆菌FY‑07菌株后发酵,得到大量细菌纤维素,这表明本发明成功构建了一种放大规模高效低成本生产细菌纤维素的发酵方法,在不影响细菌纤维素产品性能的基础上显著提升了肠杆菌FY‑07生产细菌纤维素的产率。

    一种提高肠杆菌FY-07发酵生产细菌纤维素的产量和/或性能的方法

    公开(公告)号:CN111321184B

    公开(公告)日:2022-03-08

    申请号:CN202010142463.7

    申请日:2020-03-04

    Applicant: 南开大学

    Abstract: 本发明提供了一种提高肠杆菌FY‑07发酵生产细菌纤维素的产量和/或性能的方法,属于发酵工程技术领域;所述方法包括以下步骤:将肠杆菌FY‑07的种子液和发酵培养基混合,于28~32℃条件下进行发酵培养,收集上层漂浮物,得到细菌纤维素。本发明的发酵培养基中包括黄原胶,本发明以黄原胶作为改性剂和悬浮剂,利用黄原胶进行原位改性,能够为肠杆菌FY‑07提供高产细菌纤维素环境,并能够与细菌纤维素进行物理或化学作用进而增强细菌纤维性能。

    一种改性细菌纤维素及其培养基和制备方法

    公开(公告)号:CN116004447B

    公开(公告)日:2024-03-05

    申请号:CN202211525393.9

    申请日:2022-12-01

    Applicant: 南开大学

    Abstract: 本发明提供一种改性细菌纤维素及其培养基和制备方法,属于生物技术和生物材料领域,本发明先以黄原胶为悬浮剂将天然植物源产物厚朴酚均匀分散在HS‑XGK‑Mag培养基中,再使用KosakoniaoryzendophyticaFY‑07菌株结合原位改性的方法进行深层发酵,以生产含有厚朴酚的具有抗菌特性的改性细菌纤维素,获得了抗菌性好、生物相容性好的改性细菌纤维素膜产品,尤其提出并证实了一种利用水不溶性改性剂制备改性细菌纤维素的方法和策略。

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