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公开(公告)号：CN118856796A
公开(公告)日：2024-10-29
申请号：CN202411288691.X
申请日：2024-09-14
Applicant: 南开大学
Abstract: 本发明涉及一种冰箱中食品腐坏气体的检测、预警和消杀装置及方法，旨在提升冰箱内部的食品安全管理水平及用户体验。该装置集成了食品腐坏气体监测模块、数据传输模块、数据处理模块、预警模块、净化模块、光控模块、显示模块，并与智能手机应用软件远程连接。通过实时监测冰箱内部食品腐坏产生的气体，系统能够迅速判断食品是否已发生腐坏，并通过智能手机端向用户发送预警信息。此外，该装置还具备自动消杀功能，在检测到食品腐坏或用户设定的定时周期内，自动启动如臭氧发生器等消杀模块，对冰箱内部进行全面有效的消杀处理，防止腐坏气体进一步扩散和污染。本发明的实施，不仅有效保障了冰箱内食品的存储安全，还减轻了用户的日常维护负担，提升了智能家电的实用性和便捷性。
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公开(公告)号：CN119086538A
公开(公告)日：2024-12-06
申请号：CN202411288690.5
申请日：2024-09-14
Applicant: 南开大学
IPC: G01N21/78
Abstract: 本发明涉及一种通过代谢生物标志物检测单增李斯特菌的比色传感试纸、制备方法及应用。该比色传感试纸由金属氢氧化物、胍基化合物、金属钼酸盐、琼脂粉和试纸组成，与单增李斯特菌的代谢生物标志物发生特异性化学反应，产生颜色改变。所述比色传感试纸的优势在于肉眼可观察、操作简单且不需要昂贵设备，能够实现对单增李斯特菌代谢生物标志物的高选择、高灵敏和快速检测。该通过代谢生物标志物检测单增李斯特菌的比色传感试纸在食品致病菌检测领域具有潜在应用前景。
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公开(公告)号：CN118388846A
公开(公告)日：2024-07-26
申请号：CN202410592954.X
申请日：2024-05-14
Applicant: 南开大学
Abstract: 本发明涉及一种表面富集孔洞和缺陷氧的钴氧化物/钴基普鲁士蓝类似物空心六面体担载多糖复合材料、制备方法及应用。先采用优化溶剂热技术制备钴基普鲁士蓝类似物，然后通过高温煅烧氧化工艺获得钴氧化物/钴基普鲁士蓝类似物空心六面体复合物，最后利用化学水浴法制备钴氧化物/钴基普鲁士蓝类似物空心六面体担载多糖复合材料。该空心六面体复合材料边长为0.5‑20微米，外壳层厚度为0.05‑2微米，其表面富集孔洞和缺陷氧，有助于提供丰富的气体扩散路径和活性位点，提高传感性能。该钴氧化物/钴基普鲁士蓝类似物空心六面体担载多糖复合材料作为新型传感材料，在气体传感、生物传感和电化学传感领域具有潜在的应用前景。
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