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公开(公告)号：CN118580382A
公开(公告)日：2024-09-03
申请号：CN202310183021.0
申请日：2023-03-01
Applicant: 南开大学
IPC: C08B37/00 , A23L33/125 , A61K31/715 , A61K36/07 , A61P35/00
Abstract: 本发明属于医药及保健食品技术领域，具体涉及一种苦白蹄多糖制备方法、鉴定方法和应用。本发明提供的苦白蹄多糖的分子量范围为17000‑24000 Da。本发明制备方法简单，反应条件温和，可大规模生产；且本发明对得到的高纯度苦白蹄多糖化学结构进行了鉴定，明确了其结构，为探究其药理活性机制提供结构依据。同时，本发明得到的苦白蹄多糖纯品为苦白蹄多糖药物、保健食品及其质量控制和深入研究其构效关系、作用机制奠定基础。
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