Patent search ap:("南京财经大学") AND inv:"苏子涵" Page 1

1.

发明公开
一种超微营养复配全蛋粉及其制备方法无效

公开(公告)号：CN107535887A

公开(公告)日：2018-01-05

申请号：CN201710895796.5

申请日：2017-09-28

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 裴斐 , 胡秋辉 , 赵尉辰 , 吴玉峰 , 徐晨雅 , 苏子涵 , 黄鑫怡

IPC: A23L15/00 , A23L33/00

Abstract: 本发明公开了一种超微营养复配全蛋粉及其制备方法，属于畜禽产品深加工技术领域。本发明中超微营养复配全蛋粉制备的主要过程为：采收品质优良的鸡蛋、发芽糙米、食用菌等原材料，经巴氏杀菌、冷冻干燥、超微粉碎、过筛、复配、混粉、挤压膨化等工序。本发明制备工序简单，生产周期短，粉质均匀，营养丰富，且速溶效果好，为谷物、食用菌、鸡蛋等农畜产品的深加工利用提供了一条切实可行的新途径。

Patent Agency Ranking