公开(公告)号：CN105219747A

公开(公告)日：2016-01-06

申请号：CN201510765816.8

申请日：2015-11-11

Applicant: 南京师范大学

Inventor： 殷志敏 ,  朱岩岩 ,  黄正才

IPC: C12N9/10 ,  C12R1/19

CPC classification number: C12N9/1044 ,  C12Y203/02013

Abstract: 本发明提供了一种γ-谷氨酰转肽酶的制备方法。该方法将谷氨酰转肽酶表达质粒转化到大肠杆菌构建基因工程菌、对基因工程菌进行发酵、并利用IPTG或乳糖进行诱导表达的步骤，诱导表达结束前3小时，加入含L-谷氨酰胺及NAD的复配促进表达。本发明通过高密度培养含谷氨酰转肽酶的大肠杆菌工程菌，结合蛋白高效表达激活剂，表达后最佳酶活达到350000U/L。使用本发明方法可以明显的提高酶的表达量及酶活，促进底物谷氨酰胺转化为L-茶氨酸的效率，进而提高茶氨酸的生产量。同时，缩短了工艺周期，降低了生产成本，易操作，易放大，稳定性好，适于大规模工业化生产。

公开(公告)号：CN105769843A

公开(公告)日：2016-07-20

申请号：CN201610219010.3

申请日：2016-04-08

Applicant: 南京师范大学

Inventor： 殷志敏 ,  贲培玲 ,  朱岩岩 ,  黄正才

IPC: A61K31/198 ,  A61P39/00 ,  A61P25/00

CPC classification number: A61K31/198

Abstract: 本发明提供了一种L?茶氨酸的新应用，所述新应用是L?茶氨酸在制备预防或治疗重金属镉引起的机体(特别是神经)损伤药物中的应用。镉的主要形式是镉离子(Cd2+)，Cd2+进入细胞后与重要的金属离子竞争，破坏细胞金属离子的功能和导致疾病。镉的体内生物半衰期达10～30年，能对肝脏、肾脏、睾丸、骨骼、大脑等多种器官和组织造成损害。本发明表明，茶氨酸能够有效减少重金属镉在鼠的大脑和血浆以及各种器官中蓄积，是一种有效及简单的防止镉引起的机体损伤方法。