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公开(公告)号：CN114793753A
公开(公告)日：2022-07-29
申请号：CN202210391854.1
申请日：2022-04-14
Applicant: 南京高新工大生物技术研究院有限公司 , 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种食用菌菌丝体连续发酵方法，采用摇瓶制备食用菌菌丝体种子液；将培养得到的食用菌菌丝体种子液，转接到发酵罐中进行半连续培养，每批次待发酵残还原糖降至1‑5g/L时，排出一部分发酵液，并补充新的补料培养基，按照相同发酵方式培养3～5批次；在每批次半连续培养排出的发酵液中，补入发酵培养基，进行连续发酵即得。本发明采用半连续发酵模式可以有效强化连续发酵的启动效率和发酵强度；通过转速和糖浓控制，实现连续发酵高效稳定运行，菌种不易退化，发酵强度和菌体得率较高。
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公开(公告)号：CN109988757A
公开(公告)日：2019-07-09
申请号：CN201811638218.4
申请日：2018-12-29
Applicant: 江苏省生产力促进中心 , 南京高新工大生物技术研究院有限公司 , 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种表面固定化酵母半连续发酵制备乙醇的方法，它将纤维材料固定于球状的网格中作为固定化介质，同时将固定化介质填装于发酵罐中,使酵母通过吸附的作用固定于纤维载体上并进行发酵,发酵2‑4批结束后，每批发酵酒度到8‑10％(v/v)时，排料至另外发酵罐，并补料至满罐，待酒度至8‑10％(v/v)，继续排料至另外空罐。以此类推，进行半连续发酵。该固定化方法不仅生产成本低、操作方便、工艺稳定，发酵强度大，产物得率高，而且可以使固定化酵母具有持久、较高的活性。
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公开(公告)号：CN109665617A
公开(公告)日：2019-04-23
申请号：CN201910116858.7
申请日：2019-02-15
Applicant: 南京工业大学 , 江苏集萃工业生物技术研究所有限公司
IPC: C02F3/28 , C02F101/30
Abstract: 本发明公开了一种厌氧消化装置及其在处理有机废水中的应用，包括一大一小依次串联的第一反应器和第二反应器；第一反应器分为水解酸化和厌氧消化两个功能区，通过溢流方式相连；第一反应器的底部设有进水管，通过进水泵控制进水流速；第一反应器的厌氧消化区上部侧壁设有回流管道，并与第一反应器的水解消化区底部进水管相连，通过回流泵控制回流流速；第一反应器的上反应区的溢流口与第二反应器的底部进水管道相连，经第一反应器处理后的废水进入第二反应器再次处理，处理结束后通过位于第二反应器上反应区的出水口排出。本发明装置工艺启动速度快，抗冲击能力强，处理效率高，处理成本低。
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公开(公告)号：CN107325976A
公开(公告)日：2017-11-07
申请号：CN201710493830.6
申请日：2017-06-26
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了高效利用葡萄糖的酿酒酵母基因工程菌，该基因工程菌是在酿酒酵母菌中分别过表达噻唑合酶Thi4和全局转录因子Hap4，属于基因工程领域，本发明还公开了上述菌株的构建方法及其发酵应用。本发明使用高拷贝游离型质粒pYX212为载体，在酿酒酵母菌株中过表达内源的噻唑合酶Thi4和全局转录因子Hap4，得到能够提高葡萄糖消耗速率、菌体生长速率和乙醇产量的重组酿酒酵母菌株。
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公开(公告)号：CN113817616A
公开(公告)日：2021-12-21
申请号：CN202111106831.3
申请日：2021-09-22
Applicant: 南京工业大学 , 南京高新工大生物技术研究院有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一株几丁质合酶转录调控基因MedA失活的黑曲霉基因工程菌及其应用。本发明通过基因敲除手段构建了一株几丁质合酶转录调控基因MedA缺失的黑曲霉基因工程菌。该基因工程菌使黑曲霉在固定化发酵产柠檬酸过程中生物膜量减少，使载体孔径被堵死的现象得到有效缓解，增加了载体与外界的传氧传质效果，从而发挥出固定化发酵的优势，提高了柠檬酸的产量，缩短了发酵周期，有效解决了现有工业上黑曲霉发酵生产柠檬酸时产量低、发酵周期长的问题。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113005163A
公开(公告)日：2021-06-22
申请号：CN202110321329.8
申请日：2021-03-25
Applicant: 泸州品创科技有限公司 , 南京工业大学 , 南京高新工大生物技术研究院有限公司
Abstract: 本发明属于微生物发酵技术领域，具体涉及一种蛹虫草连续培养生产虫草素的方法。针对现有液态发酵生产虫草素要么生产效率低下，要么无法同时生长虫草子实体的问题，本发明提供了一种蛹虫草连续培养生产虫草素的方法，包括以下步骤：a、配制蛹虫草种子培养基，进行种子培养2～4天；b、在反应器中加入发酵培养基，进行液态发酵，直至长出子实体；c、连续发酵，直到虫草素浓度下降30％时，发酵结束。本发明通过在发酵培养基中添加适宜量的腺嘌呤和甘氨酸，配合加入谷氨酸、精氨酸和天冬氨酸，同时还加入了胡萝卜汁和麸皮浸出汁，共同使得液态发酵的效率提高，液态发酵产生的虫草素显著提高。
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公开(公告)号：CN113005163B
公开(公告)日：2023-03-14
申请号：CN202110321329.8
申请日：2021-03-25
Applicant: 泸州品创科技有限公司 , 南京工业大学 , 南京高新工大生物技术研究院有限公司
Abstract: 本发明属于微生物发酵技术领域，具体涉及一种蛹虫草连续培养生产虫草素的方法。针对现有液态发酵生产虫草素要么生产效率低下，要么无法同时生长虫草子实体的问题，本发明提供了一种蛹虫草连续培养生产虫草素的方法，包括以下步骤：a、配制蛹虫草种子培养基，进行种子培养2～4天；b、在反应器中加入发酵培养基，进行液态发酵，直至长出子实体；c、连续发酵，直到虫草素浓度下降30％时，发酵结束。本发明通过在发酵培养基中添加适宜量的腺嘌呤和甘氨酸，配合加入谷氨酸、精氨酸和天冬氨酸，同时还加入了胡萝卜汁和麸皮浸出汁，共同使得液态发酵的效率提高，液态发酵产生的虫草素显著提高。
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公开(公告)号：CN112707517B
公开(公告)日：2022-08-02
申请号：CN202110023736.0
申请日：2021-01-08
Applicant: 南京源创境环保科技有限公司 , 南京工业大学
IPC: C02F3/34
Abstract: 本发明公开了一种生物锚定剂及其制备方法与应用。所述的生物锚定剂是由糖蜜、螯合剂、群体感应调控因子、微量元素和水制备而成的；其中，糖蜜的浓度为100～200g/L，螯合剂的浓度为10～15g/L，群体感应调控因子的浓度为0.002～0.3g/L，微量元素的浓度为5～10g/L。该锚定剂可快速促进微生物分泌大量的胞外聚合物，附着于生物载体上，大幅提高污水处理系统的微生物生物量和生物活性，可快速完成污水处理系统的启动，使其正常运行，且可提高污水处理系统的抗冲击能力和环境抗逆性，提高污水处理系统的生物毒性抗性，温度和盐度的抗性，受冲击时可快速恢复，维持污水处理系统的稳定运行。
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公开(公告)号：CN112707517A
公开(公告)日：2021-04-27
申请号：CN202110023736.0
申请日：2021-01-08
Applicant: 南京源创境环保科技有限公司 , 南京工业大学
IPC: C02F3/34
Abstract: 本发明公开了一种生物锚定剂及其制备方法与应用。所述的生物锚定剂是由糖蜜、螯合剂、群体感应调控因子、微量元素和水制备而成的；其中，糖蜜的浓度为100～200g/L，螯合剂的浓度为10～15g/L，群体感应调控因子的浓度为0.002～0.3g/L，微量元素的浓度为5～10g/L。该锚定剂可快速促进微生物分泌大量的胞外聚合物，附着于生物载体上，大幅提高污水处理系统的微生物生物量和生物活性，可快速完成污水处理系统的启动，使其正常运行，且可提高污水处理系统的抗冲击能力和环境抗逆性，提高污水处理系统的生物毒性抗性，温度和盐度的抗性，受冲击时可快速恢复，维持污水处理系统的稳定运行。
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公开(公告)号：CN110117526A
公开(公告)日：2019-08-13
申请号：CN201910372735.X
申请日：2019-05-06
Applicant: 南京高新工大生物技术研究院有限公司 , 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种新型发酵装置，包括发酵罐罐体、立式搅拌装置、固定化载体以及用于发酵罐罐体进料和出料的循环管道；发酵罐罐体的侧壁上环设有若干进料喷头，用于发酵罐罐体进料；发酵罐罐体底部设有出料口，用于发酵罐罐体出料；出料口与进料喷头之间设有循环泵，且通过循环管道连接形成循环回路，使得发酵罐罐体内的物料通过出料口进入循环管道，在循环泵的驱动下，通过进料喷头再次进入发酵罐罐体内循环发酵；循环管道上还设有进料管和排料管，进料管和排料管上分别设有单向阀；通过进料管将发酵培养基导入循环管道，并经进料喷头进入发酵罐罐体内；发酵产物经循环管道，通过排料管排出。本发明还提供了该发酵装置在固定化酵母发酵制备乙醇中的应用。
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