公开(公告)号：CN116926057A

公开(公告)日：2023-10-24

申请号：CN202310780890.1

申请日：2023-06-28

Applicant: 南京工业大学

Inventor： 胡燚 ,  张逸飞 ,  年彬彬 ,  马光政

IPC: C12N11/14 ,  C12N9/20 ,  C12P33/00

Abstract: 本发明提供磁性硅藻土固定化脂肪酶催化合成植物甾醇酯类化合物的方法，磁性改性结合烷基和磺酸基修饰硅藻土的有机‑无机复合材料固定表面活性剂活化后的脂肪酶为催化剂，在无溶剂体系中催化植物甾醇和脂肪酸的酯化来制备植物甾醇酯。该载体可以利用疏水相互作用和静电相互作用高效地将褶皱假丝酵母脂肪酶固定在其表面，解决了硅藻土固定化技术中酶容易从载体中泄漏的问题。此方法制备的有机‑无机磁性纳米复合材料固定化酶具有催化活性高、分离便捷且重复使用性好等特点，可用于催化植物甾醇与脂肪酸发生酯化反应制备植物甾醇酯。本发明提供了一种绿色高效的合成植物甾醇酯的新方法。

公开(公告)号：CN116694696A

公开(公告)日：2023-09-05

申请号：CN202310773973.8

申请日：2023-06-28

Applicant: 南京工业大学

Inventor： 胡燚 ,  张子晗 ,  马光政 ,  年彬彬 ,  张逸飞

IPC: C12P17/06

Abstract: 本发明提供了一种低共熔溶剂中脂肪酶催化合成维生素E琥珀酸酯的方法，属于生物催化技术领域。以脂肪酸正癸酸作为氢键受体，利多卡因作为氢键供体，以加热搅拌法合成了低共熔溶剂。此方法制备的低共熔溶剂具有保持酶学性能、对底物溶解度好等优点，可用于催化维生素E与琥珀酸酐发生酯化反应制备维生素E琥珀酸酯。该方法可以在较低温度50℃下进行，反应迅速只需6h，脂肪酶的用量少(只需4％底物质量比)，条件温和，维生素E琥珀酸酯收率高达95.67％。本发明提供了一种绿色高效的合成维生素E琥珀酸酯的新方法。

公开(公告)号：CN116694696B

公开(公告)日：2025-02-25

申请号：CN202310773973.8

申请日：2023-06-28

Applicant: 南京工业大学

Inventor： 胡燚 ,  张子晗 ,  马光政 ,  年彬彬 ,  张逸飞

IPC: C12P17/06

Abstract: 本发明提供了一种低共熔溶剂中脂肪酶催化合成维生素E琥珀酸酯的方法，属于生物催化技术领域。以脂肪酸正癸酸作为氢键受体，利多卡因作为氢键供体，以加热搅拌法合成了低共熔溶剂。此方法制备的低共熔溶剂具有保持酶学性能、对底物溶解度好等优点，可用于催化维生素E与琥珀酸酐发生酯化反应制备维生素E琥珀酸酯。该方法可以在较低温度50℃下进行，反应迅速只需6h，脂肪酶的用量少(只需4％底物质量比)，条件温和，维生素E琥珀酸酯收率高达95.67％。本发明提供了一种绿色高效的合成维生素E琥珀酸酯的新方法。