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公开(公告)号:CN119752752A
公开(公告)日:2025-04-04
申请号:CN202411961599.5
申请日:2024-12-30
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明涉及微生物发酵合成聚谷氨酸领域,具体涉及一株调控合成D/L构型聚谷氨酸的工程菌株及其构建方法与应用。本发明通过分子生物学手段,利用质粒游离表达不同的聚谷氨酸合成酶,在以解淀粉芽孢杆菌为宿主中实现了不同D/L构型聚谷氨酸的可控合成。经测定,聚谷氨酸的D构型(即D‑谷氨酸)摩尔占比可在19.39~97.46%之间进行调控。本发明成功地通过调控聚谷氨酸合成酶实现了较大D构型范围内新型聚谷氨酸的合成,为将来多元化新型聚谷氨酸产品的开发提供了坚实的基础。