公开(公告)号：CN119913228A

公开(公告)日：2025-05-02

申请号：CN202510405137.3

申请日：2025-04-02

Applicant: 南京大学

Inventor： 任鑫坤 ,  余克洋 ,  程冰洁 ,  曲展 ,  王瑾丰 ,  王天奇 ,  郑明枢 ,  李佳依 ,  刘淼

IPC: C12P19/44 ,  C12N9/10 ,  C12N15/78 ,  C12N1/21 ,  C12R1/385

Abstract: 本发明提供了一种高产单一组分鼠李糖脂的方法，属于生物技术领域，能够高产单一组分的性质稳定的鼠李糖脂，从而提高鼠李糖脂的应用效果。该方法对铜绿假单胞菌的野生型鼠李糖基转移酶rhlB或rhlA进行改造，改造后的鼠李糖基转移酶rhlB的氨基酸序列如SEQ ID NO：1所示；改造后的鼠李糖基转移酶rhlA的氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示。

公开(公告)号：CN119662604A

公开(公告)日：2025-03-21

申请号：CN202411925108.1

申请日：2024-12-25

Applicant: 南京大学

Inventor： 任鑫坤 ,  程冰洁 ,  余克洋 ,  曲展 ,  蒙玉培 ,  王天奇 ,  黄锦贤 ,  郑明枢

IPC: C12N9/24 ,  C12N15/56 ,  C12N15/70 ,  C12N15/90 ,  C12N1/21 ,  C12N15/11 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了耐高温的β‑甘露聚糖酶突变体及其制备方法，野生型β‑甘露聚糖酶来自灰盖鬼伞菌(Coprinopsis cinerea)，使用定向进化的手段对其进行改造，得到耐高温的β‑甘露聚糖酶突变体，所述突变体的突变包括N381K、R123Y、M439L中的至少一种。本发明所述的β‑甘露聚糖酶突变体在碱性条件、更长加热时间下具有良好热稳定性，在pH 10的缓冲液中，90℃高温处理2 h，突变体的酶活性相比原始酶提高了107.0%，酶突变体催化β‑甘露聚糖酶水解的能力均有明显提升，具备广阔的应用前景。