-
公开(公告)号：CN115479798A
公开(公告)日：2022-12-16
申请号：CN202211348148.5
申请日：2022-10-31
Applicant: 南京大学
Abstract: 本发明提供一种降低儿童土壤铅生物有效性的方法，从生物有效性角度，通过膳食补充铁元素，降低由土壤铅暴露引起的铅在人体胃肠道内的吸收，来科学管控土壤铅暴露风险和保障人体健康。本发明聚焦人体摄入铅后的胃肠道吸收过程，提出通过膳食补铁促进胃肠道内铁与铅元素的竞争吸收，最终达到降低铅生物有效性和减少铅吸收的目的。同时针对人群特别是儿童提出膳食上具体的指导意见，对儿童铅暴露导致的健康危害进行有效管控。
-
公开(公告)号：CN115812545A
公开(公告)日：2023-03-21
申请号：CN202211348254.3
申请日：2022-10-31
Applicant: 南京大学
Abstract: 本发明提供降低稻米镍积累和镍生物有效性的方法，通过叶面喷施乙二胺四乙酸铁钠降低稻米镍积累和镍生物有效性。本发明采用生物强化措施来提高水稻籽粒中铁元素含量并同步降低水稻籽粒镍积累和镍生物有效性。不同于以往通过土壤修复等复杂耗时的手段降低稻米镍积累，本发明通过简单的叶面喷施乙二胺四乙酸铁钠手段，双管齐下同步降低稻米镍含量和镍生物有效性，并提升稻米的铁营养品质。本发明将确立新的镍暴露健康风险防控措施，对我国食品安全保障能力做出新的贡献。
-
公开(公告)号：CN115812545B
公开(公告)日：2025-03-25
申请号：CN202211348254.3
申请日：2022-10-31
Applicant: 南京大学
Abstract: 本发明提供降低稻米镍积累和镍生物有效性的方法，通过叶面喷施乙二胺四乙酸铁钠降低稻米镍积累和镍生物有效性。本发明采用生物强化措施来提高水稻籽粒中铁元素含量并同步降低水稻籽粒镍积累和镍生物有效性。不同于以往通过土壤修复等复杂耗时的手段降低稻米镍积累，本发明通过简单的叶面喷施乙二胺四乙酸铁钠手段，双管齐下同步降低稻米镍含量和镍生物有效性，并提升稻米的铁营养品质。本发明将确立新的镍暴露健康风险防控措施，对我国食品安全保障能力做出新的贡献。
-
-
Search Results
3
records
(took 0.014 seconds)
