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发明公开
一种绿色高效去除重金属镉污染大米粉中镉的方法无效

公开(公告)号：CN108783193A

公开(公告)日：2018-11-13

申请号：CN201710319444.5

申请日：2017-05-03

Applicant: 南京农业大学

Inventor： 陈志刚 , 黄瑶 , 臧园园

IPC: A23L5/20 , A23L5/30

CPC classification number: A23L5/27 , A23L5/32

Abstract: 本发明涉及一种去除重金属镉污染大米粉中镉的方法，属于农产品加工技术领域。以镉污染大米粉为原料，以天然成分1，2‑丙二醇和甘氨酸制备的低共熔溶剂作为洗脱剂，利用该天然低共熔溶剂的特性，高效去除大米粉中的重金属镉，通过超声处理，缩短处理时间，提高去除效率。洗脱后，以水作为溶剂，根据天然低共熔溶剂溶于水的性质，离心沉淀大米粉，经真空干燥后，高效制备低镉大米粉。该方法采用无毒的天然低共熔溶剂和水作为洗脱剂和溶剂，生产过程简单、高效、安全和绿色。

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