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公开(公告)号：CN105950598B
公开(公告)日：2019-12-24
申请号：CN201610567000.9
申请日：2016-07-19
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了一个水稻休眠相关蛋白及其编码的基因与应用。本发明提供的蛋白质，是如下(a)或(b)的蛋白质：(a)由SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列组成的蛋白质；(b)将序列1的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且与水稻种子休眠性相关的由SEQ ID NO.1衍生的蛋白质。本发明的水稻种子休眠相关蛋白影响种子成熟后的休眠性。过表达该蛋白编码基因的可导致转基因植株种子休眠性增强，从而可以培育具有适度休眠性的转基因植物，以降低不良环境对水稻产量的影响。所述蛋白及其编码基因可以应用于植物遗传改良。
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公开(公告)号：CN106381299B
公开(公告)日：2019-05-14
申请号：CN201610762831.1
申请日：2016-08-29
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了一种水稻种子休眠基因(OsQSOXL1)及其编码蛋白和应用，具体涉及分离、克隆、功能验证及应用，属于植物基因工程技术领域。本发明克隆的基因(OsQSOXL1)的核苷酸序列如SEQ ID NO：1所示，其氨基酸序列如SEQ ID NO：3所示。本发明通过对水稻种子休眠基因(OsQSOXL1)的克隆与鉴定，基因的表达分析，验证其功能，发现过量表达OsQSOXL1能一定程度上增加水稻种子的休眠性，而抑制该基因的表达可以使具有休眠性的水稻种子的休眠性减弱，可见该基因在培育具有适度休眠性的水稻品种上有一定作用。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN106035603A
公开(公告)日：2016-10-26
申请号：CN201610459762.7
申请日：2016-06-22
Applicant: 南京农业大学 , 济源市欣原野农牧科技有限公司
CPC classification number: Y02A40/945 , A23B4/002 , A23B4/023 , A23B4/10 , A23V2002/00 , A23V2200/12 , A23V2200/10 , A23V2250/16
Abstract: 本发明涉及一种橡子猪干腌火腿低盐‑K盐替代协同强化高温成熟的方法，属于畜产品深加工技术领域。该方法采用地方黑猪与杜洛克杂交选育猪种，以橡子饲喂圈养为主饲养的“橡子猪”腿为原料，采用低盐K盐部分替代腌制协同“强化高温成熟”现代工艺，风干发酵成熟，腌制结束进行短时强化高温预处理，发酵成熟中期在火腿表面进行抗氧化涂层处理，开发得到橡子猪火腿新产品。该产品在显著降低火腿中氯化钠含量的同时，通过“强化高温成熟”工艺将火腿加工时间从传统干腌火腿10‑12月缩短到5‑6个月，产品的风味品质得到显著提升。本发明在大大提高干腌火腿生产效率的同时，保持和发扬了传统火腿风味品质特色，突出了“低盐火腿，高温发酵”这种突破国际传统的工艺特色，其产品更符合当今社会消费者对健康、营养、风味的需求，具有广阔的市场前景。
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公开(公告)号：CN106035603B
公开(公告)日：2019-06-14
申请号：CN201610459762.7
申请日：2016-06-22
Applicant: 南京农业大学 , 济源市欣原野农牧科技有限公司
CPC classification number: Y02A40/945
Abstract: 本发明涉及一种橡子猪干腌火腿低盐‑K盐替代协同强化高温成熟的方法，属于畜产品深加工技术领域。该方法采用地方黑猪与杜洛克杂交选育猪种，以橡子饲喂圈养为主饲养的“橡子猪”腿为原料，采用低盐K盐部分替代腌制协同“强化高温成熟”现代工艺，风干发酵成熟，腌制结束进行短时强化高温预处理，发酵成熟中期在火腿表面进行抗氧化涂层处理，开发得到橡子猪火腿新产品。该产品在显著降低火腿中氯化钠含量的同时，通过“强化高温成熟”工艺将火腿加工时间从传统干腌火腿10‑12月缩短到5‑6个月，产品的风味品质得到显著提升。本发明在大大提高干腌火腿生产效率的同时，保持和发扬了传统火腿风味品质特色，突出了“低盐火腿，高温发酵”这种突破国际传统的工艺特色，其产品更符合当今社会消费者对健康、营养、风味的需求，具有广阔的市场前景。
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公开(公告)号：CN106381299A
公开(公告)日：2017-02-08
申请号：CN201610762831.1
申请日：2016-08-29
Applicant: 南京农业大学
IPC: C12N15/29 , C12N15/82 , C12N15/11 , C07K14/415 , A01H5/00
CPC classification number: C07K14/415 , C12N15/8267
Abstract: 本发明公开了一种水稻种子休眠基因(OsQSOXL1)及其编码蛋白和应用，具体涉及分离、克隆、功能验证及应用，属于植物基因工程技术领域。本发明克隆的基因(OsQSOXL1)的核苷酸序列如SEQ ID NO：1所示，其氨基酸序列如SEQ ID NO：3所示。本发明通过对水稻种子休眠基因(OsQSOXL1)的克隆与鉴定，基因的表达分析，验证其功能，发现过量表达OsQSOXL1能一定程度上增加水稻种子的休眠性，而抑制该基因的表达可以使具有休眠性的水稻种子的休眠性减弱，可见该基因在培育具有适度休眠性的水稻品种上有一定作用。
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公开(公告)号：CN106244596A
公开(公告)日：2016-12-21
申请号：CN201610782601.1
申请日：2016-08-29
Applicant: 南京农业大学
IPC: C12N15/29 , C12N15/82 , C12N15/11 , C07K14/415 , A01H5/00
CPC classification number: C07K14/415 , C12N15/8267
Abstract: 本发明公开了一种水稻种子休眠基因OsDOG1L3及其应用。本发明从强休眠水稻N22中分离和克隆到同源的DOG1基因，并将其命名为OsDOG1L3，发明人将OsDOG1L3基因组的全长cDNA连接到过表达载体启动的表达载体上，利用农杆菌浸染转化水稻无休眠品种南粳35，发现上述基因可以使无休眠品种南粳35的休眠性增强。
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公开(公告)号：CN105950598A
公开(公告)日：2016-09-21
申请号：CN201610567000.9
申请日：2016-07-19
Applicant: 南京农业大学
Abstract: 本发明公开了一个水稻休眠相关蛋白及其编码的基因与应用。本发明提供的蛋白质，是如下(a)或(b)的蛋白质：(a)由SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列组成的蛋白质；(b)将序列1的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且与水稻种子休眠性相关的由SEQ ID NO.1衍生的蛋白质。本发明的水稻种子休眠相关蛋白影响种子成熟后的休眠性。过表达该蛋白编码基因的可导致转基因植株种子休眠性增强，从而可以培育具有适度休眠性的转基因植物，以降低不良环境对水稻产量的影响。所述蛋白及其编码基因可以应用于植物遗传改良。
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