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公开(公告)号:CN116369545A
公开(公告)日:2023-07-04
申请号:CN202310398157.3
申请日:2023-04-14
Applicant: 华南理工大学 , 佛山市南海区阿禄马咖啡馆
Abstract: 本发明公开一种滚浮旋转式电热风咖啡烘焙机,包括气压室,气压室的底部一侧设有入风口,入风口与气压室内连通,气压室内靠近入风口的一侧安装有散热件,气压室的顶部设有升降装置,升降装置的顶部设有第一风道,升降装置的一侧可拆卸连接有透明烘焙室,透明烘焙室分别与气压室和第一风道连通,升降装置远离透明烘焙室的一侧设有收集桶,收集桶与第一风道连通,第一风道靠近收集桶的顶部设有排气口。本发明能够使咖啡豆在透明烘焙室内均匀定向翻滚和旋转,使咖啡豆受热更为均匀,达到更佳的烘焙效果。