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公开(公告)号:CN117534780A
公开(公告)日:2024-02-09
申请号:CN202311324386.7
申请日:2023-10-13
Applicant: 华南理工大学
IPC: C08B37/08 , A61K31/722 , A61K31/716 , A61P35/00 , A61P37/02
Abstract: 本发明属于食品原料学技术领域,公开了一种甲壳素‑葡聚糖纳米多糖复合物及其制备方法与应用。本发明提出使用乳化剂。低浓度碱与乳化剂配合并缩短处理时间,既保证复合物的天然性质,又能最大程度地去除相关化合物如蛋白质、脂类、脂肪、色素、碱溶性葡聚糖和矿物化合物。在提高产品纯度的同时,降低CGC在制备过程中的降解提出用并提高脱除效率。本发明的甲壳素‑葡聚糖纳米多糖复合物因对其进行纳米化,提供其最在亲水环境中的分散性,促进其更好进入人体与细胞表面受体产生相互作用,调控体内巨细胞的含量、T淋巴细胞的活性,有效地改善人体免疫调节作用,且主要通过增强机体非特异性免疫功能从而对肿瘤起到抑制作用。
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公开(公告)号:CN119745914A
公开(公告)日:2025-04-04
申请号:CN202411808240.4
申请日:2024-12-10
Applicant: 华南理工大学
IPC: A61K31/716 , A61K31/722 , A61P35/00 , A61P37/04 , C08B37/02 , C08B37/08
Abstract: 本发明属于生物医药技术领域,公开了一种水溶性甲壳素‑葡聚糖复合多糖及其制备方法和应用。本发明为充分发挥甲壳素和葡聚糖两种活性多糖共存于同一化合物的独特优势,并拓展其在生物活性的应用探究,使用了碱‑尿素溶剂体系,通过冻溶再生法,制得了水溶性CGC,充分发挥了其在溶液环境中与体内及细胞受体的相互作用,从而在抗肿瘤和免疫调节方面产生显著的生物活性功效。
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