公开(公告)号：CN116268352A

公开(公告)日：2023-06-23

申请号：CN202310455437.3

申请日：2023-04-24

Applicant: 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司 ,  华南理工大学

Inventor： 黄晓辰 ,  陈武 ,  蔡友华 ,  谢莹玉 ,  余宇坚 ,  周慧 ,  江燕斌

IPC: A23L27/22 ,  A23L27/21 ,  A23L27/10 ,  A23L27/40 ,  A23L33/175 ,  A23L33/18

Abstract: 本发明提供了一种低钠营养型咸鲜复合调味料，以固形物的质量为计算基准，调配所述低钠营养型咸鲜复合调味料各组分的含量分别为：厚味肽本料5％～30％，玉米本酿粉5～20％，酵母提取物5～10％，丙氨酸1～5％，氯化钠50～60％和非钠盐咸味剂10～30％。本发明还提供了一种低钠营养型咸鲜复合调味料的制备方法，包括厚味肽本料的制备和低钠营养型咸鲜复合调味料的调配。该方法制得的复合调味料在降低钠含量的同时，还具有显著的增咸、增鲜调味作用和营养功能，在食品加工和烹饪过程中通过一次性添加即可赋予食品咸、鲜、香的协调风味。

公开(公告)号：CN108802338A

公开(公告)日：2018-11-13

申请号：CN201810792213.0

申请日：2018-07-18

Applicant: 华南理工大学

Inventor： 王燕鸿 ,  陈武 ,  樊栓狮 ,  郎雪梅 ,  李刚

IPC: G01N33/24

CPC classification number: G01N33/24

Abstract: 本发明公开了一种可实现同步评价驱油效果的岩心驱替装置，包括：注水系统、岩心夹持器、围压泵、压力表、恒温箱和收集装置，所述的注水系统包括无脉冲泵、设置在所述恒温箱内的若干液体储罐、阀门调节系统、若干缓冲罐和液体流量计，各个液体储罐的入口均与无脉冲泵的输出端相连接，各个液体储罐的出口通过阀门调节系统分别与对应的缓冲罐及岩心夹持器内腔输入端相连接；所述的岩心夹持器为放置在所述恒温箱内的筒状密封结构，内部包括若干放置岩心的内腔，所述岩心夹持器底部连接所述围压泵，所述压力表通过螺纹连接在岩心夹持器上。本发明可同步评价几种驱油剂的驱油性能，缩短了评价周期，降低了经济成本和空间成本，结果准确精度高。