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公开(公告)号：CN116102754A
公开(公告)日：2023-05-12
申请号：CN202310015790.X
申请日：2023-01-06
Applicant: 华南理工大学 , 广东华凯明信科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种水溶性芒果皮包装膜及其制备方法与应用。本发明将芒果皮干粉加入聚乙烯亚胺溶液中，加入适量的增塑剂和增溶剂，制备成一种水溶性包装膜材料。本发明所得水溶性芒果皮包装膜的主要原料为废弃物芒果皮，安全性高且生物可降解，并能够一定程度上解决资源浪费和环境污染问题，且制备方法简单，符合绿色可持续发展要求。所得水溶性芒果皮包装膜成本较低，且具有较好的溶解性能，可用于日化、药品和食品等各大领域。
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公开(公告)号：CN110074178B
公开(公告)日：2022-11-29
申请号：CN201910423001.X
申请日：2019-05-21
Applicant: 华南理工大学 , 广东华凯明信科技有限公司
IPC: A23B7/152
Abstract: 本发明属于即食果蔬保鲜技术领域，公开了一种即食石榴籽粒的气调保藏方法。将石榴籽粒用消毒水浸泡后用清水漂洗，用SPEEK气调膜和PE包装盒进行气调保藏，保藏气氛为体积含量为0％～20％O2、0％～98％CO2，氮气作为平衡气体占0％～100％；保藏温度为0～8℃，湿度为90％～95％，包装盒内贴一张气相缓释杀菌片。本发明方法采用低温气调膜保鲜并结合气相缓释杀菌、高密度二氧化碳杀菌方法，对石榴籽粒进行加工和保藏，通过降低石榴籽粒的有氧呼吸作用以及抑制微生物的生长的方法，减少石榴籽粒的营养损耗，延长石榴籽粒的货架期。
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公开(公告)号：CN113429765A
公开(公告)日：2021-09-24
申请号：CN202110664821.5
申请日：2021-06-16
Applicant: 华南理工大学 , 广东华凯明信科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种可降解的PLA/PIM‑1气调膜及其制备方法与应用。本发明将5,5’,6,6’‑四羟基‑3,3,3’,3’‑四甲基‑1,1’‑螺旋双茚满和2,3,5,6‑四氟对苯二腈反应制备PIM‑1，再将聚乳酸和PIM‑1溶于溶剂后制备成PLA/PIM‑1气调膜。本发明所得可降解的PLA/PIM‑1气调膜的主要原料为聚乳酸，安全性高且生物可降解，一定程度上减少对环境的污染。所得PLA/PIM‑1气调膜成本较低，且具有气调性能，可用于果蔬采后贮运保鲜等各大领域。
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公开(公告)号：CN112841299A
公开(公告)日：2021-05-28
申请号：CN202110078992.X
申请日：2021-01-21
Applicant: 华南理工大学 , 广东华凯明信科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种即食甜玉米的自发性气体休眠保鲜方法，所述方法如下：将甜玉米进行预处理后，包装获得包装物，对包装物进行等离子体杀菌处理，然后以PP/SPEEK复合膜进行密封包装物，并置于0～4℃低温贮藏。本发明将甜玉米休眠保鲜和低温处理相结合，有效降低甜玉米的呼吸作用，维持甜玉米最低呼吸强度，使甜玉米长期处于休眠状态，减少营养物质消耗，延长甜玉米的保藏期至20天以上，甜玉米依然新鲜、色泽发亮、果粒饱满、营养成分高，感官及口感上佳。本发明所述的即食甜玉米的自发性气体休眠保鲜方法，操作简单且绿色安全。
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公开(公告)号：CN112753757A
公开(公告)日：2021-05-07
申请号：CN202011644870.4
申请日：2020-12-31
Applicant: 华南理工大学 , 广东华凯明信科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种低温灭菌气调一体化的果蔬保鲜方法。所述方法是将预处理后的新鲜果蔬置于保鲜装置内，通过MnO2/Bi除乙烯膜片催化降解果蔬产生的乙烯，通过气调膜调节保鲜装置内的O2浓度和CO2浓度，利用等离子气相杀菌器对新鲜果蔬进行杀菌，并利用半导体制冷片降低保鲜装置内环境的温度，达到对果蔬保鲜的目的。本发明的方法绿色安全，而且自发性地降低氧气浓度和提高二氧化碳浓度，且催化分解了果蔬产生的乙烯，降低了果蔬的呼吸强度，促使果蔬在较短时间内达到休眠状态。同时本发明的方法的保质期延长7～14天，果蔬让保持新鲜、饱满的外观，且无微生物滋生腐烂现象。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110089707A
公开(公告)日：2019-08-06
申请号：CN201910423232.0
申请日：2019-05-21
Applicant: 华南理工大学 , 广东华凯明信科技有限公司 , 广东骏丰频谱股份有限公司
IPC: A23L21/12 , A23L33/105 , A23L29/288 , A23L29/00 , A23L29/30
Abstract: 本发明属于食品加工技术领域，公开了一种含有水溶性叶黄素的营养果酱及其制备方法。将叶黄素与水溶性载体混合后加热搅拌至熔融，然后在-24～-16℃下冷冻20～26h，得到叶黄素纳米胶束；将水果经去皮去芯后榨汁打浆，加水熬制，熬制过程中加入魔芋超微粉、柠檬酸、抗坏血酸和木糖醇混合均匀，高压灭菌，冷却后加入叶黄素纳米胶束混匀，得到含有水溶性叶黄素的营养果酱。本发明含有水溶性叶黄素的营养果酱既能解决叶黄素本身水不溶性的限制人体吸收率的部分缺陷，同时又把叶黄素和水果果酱这2种天然健康营养价值高的物质结合在一起，符合当今人们对食品天然，健康，多样化的需求。
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公开(公告)号：CN110074178A
公开(公告)日：2019-08-02
申请号：CN201910423001.X
申请日：2019-05-21
Applicant: 华南理工大学 , 广东华凯明信科技有限公司
IPC: A23B7/152
Abstract: 本发明属于即食果蔬保鲜技术领域，公开了一种即食石榴籽粒的气调保藏方法。将石榴籽粒用消毒水浸泡后用清水漂洗，用SPEEK气调膜和PE包装盒进行气调保藏，保藏气氛为体积含量为0％～20％O2、0％～98％CO2，氮气作为平衡气体占0％～100％；保藏温度为0～8℃，湿度为90％～95％，包装盒内贴一张气相缓释杀菌片。本发明方法采用低温气调膜保鲜并结合气相缓释杀菌、高密度二氧化碳杀菌方法，对石榴籽粒进行加工和保藏，通过降低石榴籽粒的有氧呼吸作用以及抑制微生物的生长的方法，减少石榴籽粒的营养损耗，延长石榴籽粒的货架期。
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公开(公告)号：CN109222093A
公开(公告)日：2019-01-18
申请号：CN201810994813.5
申请日：2018-08-29
Applicant: 华南理工大学
IPC: A23L33/105 , A23L33/15 , A23L2/52 , A23L5/44 , A23K20/174 , A23K10/30 , A23K20/105 , A61K8/34 , A61K8/67 , A61Q19/08 , A61Q19/00 , A61K31/047 , A61K31/355 , A61P27/02 , A61P39/06
Abstract: 本发明属于功能添加剂领域，公开了一种具有眼保健功能的水溶性多重营养添加剂及制备与应用。所述具有眼保健功能的水溶性多重营养添加剂由以下重量份的组分组成：叶黄素1～5份，玉米黄素0.2～1份，维生素E 1～5份，羟丙基-β-环糊精2～8份，聚乙二醇82～95份。其制备方法为：准确称量叶黄素、玉米黄素、维生素E和羟丙基-β-环糊精，加入到无水乙醇中搅拌混合均匀，干燥使乙醇挥发完后，加入熔融的聚乙二醇，搅拌均匀，再置于-4～-20℃冷冻24～48h，粉碎即得产物。本发明能够增强叶黄素的水溶解性，具有水溶性好，颜色鲜艳，着色力强的特点，应用前景广。
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公开(公告)号：CN108677272A
公开(公告)日：2018-10-19
申请号：CN201810460793.3
申请日：2018-05-15
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明属于无机抗菌材料领域，公开了一种微米级无机抗菌纤维及其制备方法。将氧化镁、硅酸钠和硫酸混合反应，得到聚硅酸镁化合物，然后经过喷丝板加压成型形成中空纤维，切断处理形成长度为2～4μm短纤维，干燥后得到硅镁纤维；将所得硅镁纤维用盐酸处理后水洗烘干，然后加入到硝酸银溶液中浸泡并超声处理，过滤，所得固体经葡萄糖溶液浸泡处理，水洗干燥，得到所述微米级无机抗菌纤维。本发明制备的抗菌纤维，具有纤维强度强、纳米银不容易脱落等特点，对于大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌率达到90％以上。
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公开(公告)号：CN106380561B
公开(公告)日：2018-07-20
申请号：CN201610768245.8
申请日：2016-08-30
Applicant: 华南理工大学 , 广州洁圣膜技术有限公司
Abstract: 本发明属于膜材料技术领域，公开了一种SPEEK自发性非对称气体成分调节膜及制备与应用。所述制备方法为：将PEEK与浓H2SO4在搅拌及40～60℃条件下反应5～7h得到粗品，将粗品洗涤烘干得到SPEEK；然后将SPEEK溶解于有机溶剂中，得到铸膜液；将铸膜液在平板上制膜后干燥，然后在室温下浸入蒸馏水中，取出后干燥，得到所述SPEEK自发性非对称气体成分调节膜。本发明所得SPEEK具有良好的溶解性，极大的改善了其成膜条件，降低了制膜成本及技术要求，且所得SPEEK膜具有良好的气调作用，可用于果蔬保鲜。
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