公开(公告)号：CN120059304A

公开(公告)日：2025-05-30

申请号：CN202510282618.X

申请日：2025-03-11

Applicant: 华南理工大学

Inventor： 肖性龙 ,  任嘉豪 ,  刘峰松

IPC: C08L3/02 ,  C08L5/06 ,  C08K5/132 ,  C08K5/372 ,  C08J5/18 ,  B65D65/46 ,  B65D81/28 ,  G01N21/78

Abstract: 本发明属于食品包装领域，公开了一种负载姜黄素纳米乳和Nisin‑A的淀粉/果胶复合薄膜及其制备方法与应用。该复合薄膜包括以下质量份数的组分：淀粉10‑100份，果胶10‑30份，增塑剂1‑10份，Nisin‑A 0.1‑10份，姜黄素纳米乳0‑20份，水20‑80份，所述姜黄素纳米乳的平均粒径为100～180nm，分散度为0.18～0.25。将淀粉与果胶、增塑剂、水混合均匀，加热充分糊化，加入姜黄素纳米乳和Nisin‑A，搅拌均匀，流延成膜，真空干燥即得。本发明的复合薄膜具备高效抗菌性以及智能响应性能，适用于食品保鲜及实时监测食品新鲜度，特别是在三文鱼包装中的应用，能够将冷藏三文鱼的保鲜期从4天延长至8天，延长货架期并减少浪费。

公开(公告)号：CN114700046A

公开(公告)日：2022-07-05

申请号：CN202210333742.0

申请日：2022-03-31

Applicant: 华南理工大学

Inventor： 游丽君 ,  吕柄学 ,  刘梦圆 ,  任嘉豪 ,  郭思宇 ,  吴敏倩

IPC: B01J20/24 ,  B01J20/28 ,  C02F1/28 ,  B01J20/30 ,  C02F101/30 ,  C02F103/30

Abstract: 本发明公开了一种吸附结晶紫染料水凝胶微球及其制备方法与应用。该制备方法包括以下步骤:将羊栖菜多糖和海藻酸钠按一定比例溶解在去离子水中，恒温定速搅拌使海藻酸钠和羊栖菜多糖完全溶解使其反应并混合均匀，后用注射器将混合液逐滴滴入氯化钙‑饱和硼酸溶液中，浸泡，蒸馏水洗涤经真空冷冻干燥制成水凝胶微球。本发明制备的水凝胶微球的平均粒径为1‑3mm，所述的凝胶微球颗粒饱满具有较好的吸附结晶紫染料的能力。同时本水凝胶微球的制备工艺简单、操作性强、重复性好、成本低，且具备良好的稳定性，可生物降解，在结晶紫染料污水处理领域具有广阔的应用前景。