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公开(公告)号:CN114062620A
公开(公告)日:2022-02-18
申请号:CN202111299332.0
申请日:2021-11-04
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明属于乳源有效成分提取技术领域,具体涉及一种牛乳促睡眠肽稳态化储存的评价方法,包括以下步骤:(1)不同储存条件下牛乳促睡眠肽灰分含量的测定;(2)不同储存条件下牛乳促睡眠肽干燥失重量的测定;(3)不同储存条件下牛乳促睡眠肽pH值的测定;(4)不同储存条件下牛乳促睡眠肽肽含量的测定。本发明通过一系列试验评价牛乳促睡眠肽的最佳储存条件,为牛乳促睡眠肽的储存方式提供了指导。