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公开(公告)号:CN119614418A
公开(公告)日:2025-03-14
申请号:CN202411668830.1
申请日:2024-11-20
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明属于生物技术领域,具体涉及一株植物乳杆菌S23Y及其在饲料桑青贮中的应用。本发明提供了一株植物乳杆菌S23Y,保藏编号为CCTCC NO:M2023646。本发明提供的植物乳杆菌S23Y具有较好的生长速度和产酸能力,还具备显著的耐酸能力,将该菌株用于青贮发酵,能够解决高蛋白饲料青贮pH下降较慢的情况,快速将pH降至优质青贮饲料的标准,同时还能大大降低青贮过程中的氨态氮的产生,减少蛋白质的损失,并缩短发酵时间。