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公开(公告)号:CN113208013A
公开(公告)日:2021-08-06
申请号:CN202110503612.2
申请日:2021-05-10
Applicant: 华南农业大学
IPC: A23K50/90 , A23K10/30 , A01K67/033 , A61K36/52 , A61K35/64 , A61P35/00 , A61P29/00 , A61P37/02 , A61P9/14 , A61P35/02 , A61P3/04 , A61P21/00 , A61P19/08 , A61P31/12 , A61P3/06 , A61P39/06
Abstract: 本发明公开了一种化香虫茶及其生产方法与应用,属于食品技术领域。所述的化香虫茶的生产方法为利用黄粉虫幼虫处理化香树叶得到化香虫茶。按照本发明所述方法生产的化香虫茶产量比较可观,与传统方法生产的虫茶相比,周期更短;而且黄粉虫可在室内养殖,可将其圈定在饲养盒内进行规模养殖,易于统一管理。按照本发明所述方法生产的化香虫茶具有较好的氧自由基、羟基自由基、DPPH自由基的清除能力和铁还原能力。