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公开(公告)号：CN118648632A
公开(公告)日：2024-09-17
申请号：CN202410583884.1
申请日：2024-05-11
Applicant: 华南农业大学
IPC: A23B7/152 , A23L33/105 , A61K36/77 , A61P39/06 , A61K131/00
Abstract: 本发明公开了一种制备龙眼果皮提取物的前处理方法，采摘后，对龙眼SO2处理，所述前处理提高龙眼果皮中活性物质的提取率，所述活性物质为总酚、总黄酮、表儿茶素和槲皮素中的一种或几种；提高龙眼果皮的总抗氧化能力。进一步，在处理在SO2处理后进行冷藏处理，对各种活性物质的提高具有更明显的效果。并且提供了一种高效，高活性，无污染的龙眼果皮提取物的制备方法。本发明不仅提高龙眼果皮的利用率，而且能够解决龙眼果皮废弃问题。
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