公开(公告)号：CN1927070A

公开(公告)日：2007-03-14

申请号：CN200610122272.4

申请日：2006-09-20

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 李长友 ,  陈震 ,  程红胜

IPC: A23N7/08

Abstract: 本发明公开一种荔枝去核剥壳机，包括送料定位机构、去核机构、剥壳机构和驱动装置；它是用一套动力同时完成送料、定位、去核、剥壳、退料全过程，对荔枝果肉损伤很小，加工损失率很低；刀轴自身能在作旋转运动的同时实现往复运动，结构简单，工作可靠，而且去核剥壳机构的数量可以自由配置，能用一套动力驱动多级配置，适应各种规模的加工需求。

公开(公告)号：CN100382726C

公开(公告)日：2008-04-23

申请号：CN200610122272.4

申请日：2006-09-20

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 李长友 ,  陈震 ,  程红胜

IPC: A23N7/08

Abstract: 本发明公开一种荔枝去核剥壳机，包括送料定位机构、去核机构、剥壳机构和驱动装置；它是用一套动力同时完成送料、定位、去核、剥壳、退料全过程，对荔枝果肉损伤很小，加工损失率很低；刀轴自身能在作旋转运动的同时实现往复运动，结构简单，工作可靠，而且去核剥壳机构的数量可以自由配置，能用一套动力驱动多级配置，适应各种规模的加工需求。

公开(公告)号：CN201617162U

公开(公告)日：2010-11-03

申请号：CN201020026536.8

申请日：2010-01-12

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 程红胜 ,  李长友 ,  陈震 ,  张晓立 ,  马兴灶 ,  麦智炜 ,  张丽丽

IPC: A23N7/00

Abstract: 本实用新型公开一种用于荔枝去核后的剥壳装置，包括剥壳对辊、压辊和进料导槽，剥壳对辊设于进料导槽一侧的上方，压辊设于进料导槽同一侧的下方，剥壳对辊和压辊分别外接对应的驱动机构，进料导槽外接进料机构；柔性剥壳装置下方设有果肉收集器，果肉收集器一侧设有果壳收集器。本实用新型有效解决了剥壳装置对柔性带壳果实的适应性问题，利用软质材料制成的剥壳对辊和压辊实现对去核后的带壳果实进行柔性剥壳，其剥壳效果好、果壳剥净率高，并且剥壳后的果肉结构完整，果肉损失少；同时本实用新型结构简单，成本低廉，可操作性强，可运用于多种带有软壳的水果的剥壳，市场前景广阔。

公开(公告)号：CN201430903Y

公开(公告)日：2010-03-31

申请号：CN200920057114.4

申请日：2009-05-22

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 程红胜 ,  李长友 ,  陈震

IPC: A23N5/00

Abstract: 一种水果剥壳装置，包括有剥壳对辊(13，14)、压板(17)、推板(3)、推杆(5)和传动机构，推板(3)安装在推杆(5)上，随推杆(5)一起运动；剥壳对辊(13，14)安装在推板(3)下方，由传动机构带动做相向运动；压板(17)安装在剥壳对辊(13，14)的一端，且压板(17)的一端固定在机架上，另一端悬伸，并伸长至剥壳对辊(13，14)的上方与剥壳对辊(13，14)组成剥壳区；本实用新型结构简单，果壳剥净率高，剥壳后的果肉结构完整；本实用新型采用软性剥壳对辊和压板，实现对去核后带壳果实的柔性剥壳，果肉与果壳彻底分离；本实用新型解决了水果去核后的剥壳技术问题，市场前景广阔。

公开(公告)号：CN201404046Y

公开(公告)日：2010-02-17

申请号：CN200920056720.4

申请日：2009-05-15

Applicant: 华南农业大学

Inventor： 程红胜 ,  李长友 ,  陈震

IPC: A47J23/00

Abstract: 本实用新型是一种水果去核刀具，包括活动去核装置和间歇传动装置，活动去核装置由定刀(1)、动刀(2)活动连接组成，定刀(1)是中空刀管；间歇传动装置由滑轮(5)、滑杆(7)、第一限位件(4)和第二限位件(6)组成；第一限位件(4)、滑轮(5)和第二限位件(6)依次套装在滑杆(7)上，滑轮(5)能沿滑杆(7)自由滑动，滑轮(5)与动刀(2)滑动连接；滑杆(7)一端固定在机架上，另一端套装在定刀(1)的中空刀管内；本实用新型功能可靠，结构简单，能准确实现抓取、夹持、去核动作，对不同大小果核都有较好的适应性；本实用新型具有减小去核时果肉的损伤且提高刀具的去核成功率的优点。