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公开(公告)号：CN104719456A
公开(公告)日：2015-06-24
申请号：CN201510138187.6
申请日：2015-03-26
Applicant: 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 , 华南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种芒果果实的采后抗病保鲜剂，包括以下组分：水杨酸的浓度为20～40mg/L，β-氨基丁酸的浓度为50～100mg/L，3-氨基-1，2，4-三氮唑的浓度为0.1～0.2g/L，肉桂酸钾的浓度为10～20g/L，乳化剂AEO-5的体积百分比浓度为0.1～0.2％。本发明还提供一种芒果果实的采后抗病保鲜方法，包括以下步骤：在芒果果实7～8成熟时采收，然后将芒果果实进行预冷、清洗，再将常温贮藏保鲜剂均匀喷布于芒果果实表面，晾干后包装和常温贮藏。本发明采后保鲜处理方法可有效减轻芒果果实在贮藏期间的病害，延长芒果的货架期，操作便捷，容易推广应用。
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公开(公告)号：CN104542944A
公开(公告)日：2015-04-29
申请号：CN201510040119.6
申请日：2015-01-27
Applicant: 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 , 华南农业大学
Abstract: 本发明涉及一种适合常温贮藏的芒果采后抗病保鲜处理方法，属于水果保鲜技术领域。本发明的芒果保鲜处理方法是将7~8成熟的芒果采收后，经预冷、杀菌处理、吹干或晾干后在55℃的热水中浸泡、捞起晾干，然后用混合抗病保鲜剂均匀喷布于芒果果实表面，晾干包装即可常温贮藏。本发明的保鲜处理方法可有效减轻芒果果实在常温贮藏期间的病害，能够显著降低芒果的病情指数和病果率，提高芒果的商品果率，延长芒果的常温货架期，并且操作便捷，所使用的抗病保鲜剂无毒无害，容易推广应用。
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公开(公告)号：CN101485305B
公开(公告)日：2013-05-01
申请号：CN200810220331.0
申请日：2008-12-24
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明公开了水杨酸在蔬菜保鲜方面的应用以及浸种溶液。水杨酸可应用于蔬菜种子播种前进行浸种处理；本发明同时提供了一种蔬菜保鲜水杨酸浸种溶液，为水杨酸的水溶液，水杨酸的浓度为0.1mg.L-1～100mg.L-1。使用本发明技术生产的蔬菜品质比普通方法生产的蔬菜品质显著提高。茎部汁液可溶性固形物含量更高，蔬菜组织Vc含量更高，蔬菜口感更甜更嫩，保鲜期更长。无论是内销还是出口，市场售价均更高，具有良好的经济效益。
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公开(公告)号：CN104782750B
公开(公告)日：2019-03-05
申请号：CN201510138139.7
申请日：2015-03-26
Applicant: 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 , 华南农业大学
IPC: A23B7/154
Abstract: 本发明公开了一种芒果果实的天然防腐保鲜方法，包括以下步骤：在芒果果实7～8成熟时采收后，先将芒果果实进行挑选和清洗，然后用芒果果皮乙醇提取物喷雾处理，晾干后再将保鲜剂均匀喷布于芒果果实表面，晾干后包装和常温贮藏。本发明还公开了一种芒果保鲜剂，由浓度为20～40μmol/L的茉莉酸甲酯，浓度为1～2g/L的羧甲基纤维素钠，质量百分比浓度为0.1～0.2％植酸，体积百分比浓度为0.1～0.2％的乳化剂AEO‑5组成。本发明的有益效果是病害明显减轻，果实病情指数与对照相比降低了30～37.5，降低幅度达到了60～75％；商品果率与对照相比提高了40～50％，提高幅度达到了100％～125％。
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公开(公告)号：CN102578219B
公开(公告)日：2014-01-01
申请号：CN201210072724.8
申请日：2012-03-19
Applicant: 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 , 华南农业大学
IPC: A23B7/152
Abstract: 本发明公开了冰醋酸在辣椒果实采后保鲜方面的应用及辣椒保鲜方法。将冰醋酸配制为浓度为0.09％～0.11％(V/V)的冰醋酸水溶液对辣椒果实进行浸泡处理或者用冰醋酸配制为浓度为9％～11％(V/V)的冰醋酸水溶液对辣椒果实进行熏蒸处理。本发明针对辣椒总结出合适浓度的冰醋酸和适宜的处理方法及处理条件，成功对辣椒果实同时具有保鲜和杀菌的作用，经本发明方法处理的辣椒果实，在22℃下贮藏20天后，病害明显减轻，浸泡处理的辣椒果实病情指数比对照降低了20.8％，熏蒸处理的辣椒果实病情指数比对照降低了22.1％，并且果皮转色明显延缓。本发明处理方法绿色环保，成本低廉，且操作简便，容易推广应用。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN101485305A
公开(公告)日：2009-07-22
申请号：CN200810220331.0
申请日：2008-12-24
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明公开了水杨酸在蔬菜保鲜方面的应用以及浸种溶液。水杨酸可应用于蔬菜种子播种前进行浸种处理；本发明同时提供了一种蔬菜保鲜水杨酸浸种溶液，为水杨酸的水溶液，水杨酸的浓度为0.1mg.L－1～100mg.L－1。使用本发明技术生产的蔬菜品质比普通方法生产的蔬菜品质显著提高。茎部汁液可溶性固形物含量更高，蔬菜组织Vc含量更高，蔬菜口感更甜更嫩，保鲜期更长。无论是内销还是出口，市场售价均更高，具有良好的经济效益。
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公开(公告)号：CN104782750A
公开(公告)日：2015-07-22
申请号：CN201510138139.7
申请日：2015-03-26
Applicant: 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 , 华南农业大学
IPC: A23B7/154
Abstract: 本发明公开了一种芒果果实的天然防腐保鲜方法，包括以下步骤：在芒果果实7～8成熟时采收后，先将芒果果实进行挑选和清洗，然后用芒果果皮乙醇提取物喷雾处理，晾干后再将保鲜剂均匀喷布于芒果果实表面，晾干后包装和常温贮藏。本发明还公开了一种芒果保鲜剂，由浓度为20～40μmol/L的茉莉酸甲酯，浓度为1～2g/L的羧甲基纤维素钠，质量百分比浓度为0.1～0.2％植酸，体积百分比浓度为0.1～0.2％的乳化剂AEO-5组成。本发明的有益效果是病害明显减轻，果实病情指数与对照相比降低了30～37.5，降低幅度达到了60～75％；商品果率与对照相比提高了40～50％，提高幅度达到了100％～125％。
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公开(公告)号：CN101449676A
公开(公告)日：2009-06-10
申请号：CN200810220332.5
申请日：2008-12-24
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明公开了茉莉酸甲酯在蔬菜保鲜方面的应用以及浸种溶液。茉莉酸甲酯可应用于蔬菜种子播种前进行浸种处理；本发明同时提供了一种蔬菜保鲜浸种溶液，为茉莉酸甲酯的水溶液，茉莉酸甲酯的浓度为0.001μmol.L－1～1000μmol.L－1。本发明用很低浓度的茉莉酸甲酯水溶液浸泡菜心种子，并用这样的种子播种生产菜心，就可以达到提高菜心可溶性固形物和维生素C含量、提高菜心新鲜度、减轻采后菜心发病腐烂率、延长菜心保鲜寿命的目的，使用本发明技术生产的蔬菜品质比普通方法生产的蔬菜品质显著提高，一定程度上还可以减少菜心生长期虫害，减少农药使用量。
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公开(公告)号：CN104542944B
公开(公告)日：2018-01-02
申请号：CN201510040119.6
申请日：2015-01-27
Applicant: 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 , 华南农业大学
Abstract: 本发明涉及一种适合常温贮藏的芒果采后抗病保鲜处理方法，属于水果保鲜技术领域。本发明的芒果保鲜处理方法是将7~8成熟的芒果采收后，经预冷、杀菌处理、吹干或晾干后在55℃的热水中浸泡、捞起晾干，然后用混合抗病保鲜剂均匀喷布于芒果果实表面，晾干包装即可常温贮藏。本发明的保鲜处理方法可有效减轻芒果果实在常温贮藏期间的病害，能够显著降低芒果的病情指数和病果率，提高芒果的商品果率，延长芒果的常温货架期，并且操作便捷，所使用的抗病保鲜剂无毒无害，容易推广应用。
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公开(公告)号：CN101449676B
公开(公告)日：2012-08-22
申请号：CN200810220332.5
申请日：2008-12-24
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明公开了茉莉酸甲酯在蔬菜保鲜方面的应用以及浸种溶液。茉莉酸甲酯可应用于蔬菜种子播种前进行浸种处理；本发明同时提供了一种蔬菜保鲜浸种溶液，为茉莉酸甲酯的水溶液，茉莉酸甲酯的浓度为0.001μmol.L-1～1000μmol.L-1。本发明用很低浓度的茉莉酸甲酯水溶液浸泡菜心种子，并用这样的种子播种生产菜心，就可以达到提高菜心可溶性固形物和维生素C含量、提高菜心新鲜度、减轻采后菜心发病腐烂率、延长菜心保鲜寿命的目的，使用本发明技术生产的蔬菜品质比普通方法生产的蔬菜品质显著提高，一定程度上还可以减少菜心生长期虫害，减少农药使用量。
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