公开(公告)号：CN108760705A

公开(公告)日：2018-11-06

申请号：CN201810570298.8

申请日：2018-06-05

Applicant: 华侨大学 ,  厦门海荭兴仪器股份有限公司

Inventor： 沈江珊 ,  孙向英 ,  司羽 ,  朱诗瑶 ,  杨德辉 ,  蔡庆国 ,  杨彬 ,  江秋菊

IPC: G01N21/64

CPC classification number: G01N21/643 ,  G01N2021/6417

Abstract: 本发明公开了一种检测面粉中过氧化苯甲酰的荧光分析方法，利用面粉中的过氧化苯甲酰能够将邻苯二胺氧化生成具有荧光的邻苯二胺氧化物，使用荧光光谱的方法可获得过氧化苯甲酰含量。本方法过氧化苯甲酰的检出限为0.1μM，线性范围为0.1～100μM。