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公开(公告)号：CN116656441A
公开(公告)日：2023-08-29
申请号：CN202310580510.X
申请日：2023-05-23
Applicant: 华中科技大学
Abstract: 本发明中公开了一种金线莲精酿啤酒，由以下重量份的原料发酵制成：大麦芽150份、小麦芽150份、苦型酒花0.6份、香型酒花0.53份、酵母1.2份、金线莲9份、白砂糖6.3份、水1200份。本发明同时公开了上述金线莲精酿啤酒的制备方法。本发明中在啤酒酿造的主发酵阶段加入金线莲粉碎物进行发酵，制备的金线莲精酿啤酒具有良好的精酿啤酒风味，含有较高的黄酮和金线莲苷，并且能够较好的缓解因饮用啤酒造成的甘油三酯水平的升高；因此，相对于普通精酿啤酒，本发明制备的金线莲精酿啤酒能有效减轻饮用精酿啤酒造成的血脂异常。
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公开(公告)号：CN116426349A
公开(公告)日：2023-07-14
申请号：CN202310580654.5
申请日：2023-05-23
Applicant: 华中科技大学
Abstract: 本发明中公开了一种紫苏精酿啤酒，由以下重量份的原料发酵制成：大麦100份、小麦100份、苦型酒花0.4份、香型酒花0.35份、酵母0.8份、紫苏6份、白砂糖4.2份、水800份。本发明同时公开了上述紫苏精酿啤酒的制备方法。本发明通过在啤酒酿造期间的发酵过程中添加干紫苏，制备得到紫苏精酿啤酒；紫苏精酿啤酒中的迷迭香酸、丁香酸和绿原酸的含量较高，同时具有较高含量的黄酮；并且紫苏精酿啤酒可以显著提高对α‑葡萄糖苷酶的抑制能力，因此本发明制备的紫苏精酿啤酒产品中含有较高含量的降血糖活性成分。
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公开(公告)号：CN108823188A
公开(公告)日：2018-11-16
申请号：CN201810621244.X
申请日：2018-06-15
Applicant: 华中科技大学
Abstract: 本发明公开了一种内切葡聚糖酶及其编码基因与应用，其中内切葡聚糖酶CelA，是由SEQ ID NO.2所示的氨基酸序列组成的蛋白质。本发明通过对关键的内切葡聚糖酶CelA其氨基酸序列、用于编码该内切葡聚糖酶CelA的基因序列等进行改进，与现有技术相比可以克服现有微生物来源的内切葡聚糖酶普遍酶活不高、催化效率偏低等问题，该内切葡聚糖酶CelA可广泛应用于生物质能源、食品、饲料、纺织等工业领域的高效内切葡聚糖酶，尤其可以应用于苎麻生物脱胶过程中，能够提高麻纤维脱胶率。
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公开(公告)号：CN101478457B
公开(公告)日：2011-01-26
申请号：CN200910060559.2
申请日：2009-01-16
Applicant: 华中科技大学
IPC: H04L12/26
Abstract: 本发明涉及一种网络流量自相似参数估计方法，包括：在网络的聚合节点上采集一组网络数据；计算数据块大小m的取值范围；在数据块大小取值范围内对网络流量进行时间方差图自相似参数估计。该方法给出了数据块选择的经验公式，解决了时间方差图法中数据块大小范围不确定而不能实际应用的问题。经过大量的实验验证，该方法不仅有效克服了原有时间方差图法估计自相似参数的精度低，稳定性差的缺点，而且降低了其计算量，能应用于实际网络流量的自相似参数估计，对自相似网络流量模型的研究和应用有重要作用。
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公开(公告)号：CN116355708A
公开(公告)日：2023-06-30
申请号：CN202310580308.7
申请日：2023-05-23
Applicant: 华中科技大学
Abstract: 本发明提供一种杜仲雄花精酿啤酒及其制备方法，包括麦芽粉碎、糖化、麦汁过滤、麦汁煮沸并加入酒花、回旋沉淀、麦汁冷却、加入杜仲雄花或者杜仲雄花水提液、主发酵、加入杜仲雄花或者杜仲雄花水提液、二次发酵、低温冷藏、得到成品啤酒。本发明提供的杜仲雄花精酿啤酒是在麦芽中加入功能性医药保健物质杜仲雄花，经过发酵后酿造形成的精酿啤酒，既具有传统啤酒的麦芽香味和醇厚口感，又具有良好的营养元素以及医药保健作用，是新型精酿啤酒开发的热点。杜仲雄花中含有丰富的各类氨基酸、维生素、微量元素以及天然产物如总黄酮、苯丙素类、环烯醚萜类物质，增加了啤酒的营养成分，适量饮用对身体健康有益。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108823188B
公开(公告)日：2020-12-08
申请号：CN201810621244.X
申请日：2018-06-15
Applicant: 华中科技大学
Abstract: 本发明公开了一种内切葡聚糖酶及其编码基因与应用，其中内切葡聚糖酶CelA，是由SEQ ID NO.2所示的氨基酸序列组成的蛋白质。本发明通过对关键的内切葡聚糖酶CelA其氨基酸序列、用于编码该内切葡聚糖酶CelA的基因序列等进行改进，与现有技术相比可以克服现有微生物来源的内切葡聚糖酶普遍酶活不高、催化效率偏低等问题，该内切葡聚糖酶CelA可广泛应用于生物质能源、食品、饲料、纺织等工业领域的高效内切葡聚糖酶，尤其可以应用于苎麻生物脱胶过程中，能够提高麻纤维脱胶率。
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公开(公告)号：CN110528088B
公开(公告)日：2020-10-02
申请号：CN201910749553.X
申请日：2019-08-14
Applicant: 华中科技大学
IPC: D01C1/04
Abstract: 本发明涉及一种微生物与拷打相互交替和促进的高效苎麻脱胶方法，属于应用微生物领域。将苎麻原麻置于脱胶罐，加入水，使苎麻原麻淹没在水中，控制水温为25℃‑37℃；向所述的脱胶罐中加入脱胶菌液，并通入空气，使脱胶菌降解原麻中的胶质，然后将苎麻原麻取出并进行拷打，所述拷打能使苎麻原麻中的胶质松散，促进脱胶菌与胶质的接触，从而提高脱胶菌降解胶质的效率，反复交替进行脱胶菌降解和拷打的步骤，再将苎麻原麻和脱胶菌液置于碱液中煮练，完成苎麻脱胶。本发明有效地利用微生物和拷打相互交替和促进，显著缩短了脱胶时间和总生产时间，同时大幅度降低了水、酸、碱和燃煤的使用量，提高了纤维品质，实现了高效率、高品质和近零排放。
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公开(公告)号：CN104391733B
公开(公告)日：2017-11-24
申请号：CN201410750369.4
申请日：2014-12-10
Applicant: 华中科技大学
IPC: G06F9/45
Abstract: 本发明公开了一种依据依赖关系动态编译软件包的方法，设定特定变量为当前项目所在的目录；清空为标识依赖关系所设定的特定变量目录下所有文件；调用一个或多个所需要的主要软件包；在每个脚本中，根据本软件包的特性，依据约定依次调用本软件包所依赖的各个子软件包，然后调用run_task，传入参数为本软件包的包名；执行run_task。本发明能根据软件包之间的依赖关系自动的决定编译顺序，从而在软件包依赖关系变动时，自动的调整形成新的编译过程。
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公开(公告)号：CN103667404B
公开(公告)日：2015-10-28
申请号：CN201210336241.4
申请日：2012-09-12
Applicant: 华中科技大学
Abstract: 本发明是一种两阶段溶氧控制提高多杀菌素产量的方法，在刺糖多孢菌发酵液制备阶段，当刺糖多孢菌发酵一开始时，通过调节通气量和搅拌转速调控氧体积传质系数kLa，使初始氧体积传质系数kLa控制在100-130h-1，促进刺糖多孢菌生物量积累；当发酵进入到菌体生长对数生长末期时，再通过调节通气量和搅拌转速调控氧体积传质系数kLa，使初始氧体积传质系数kLa控制在60-92h-1，促进多杀菌素合成与积累。本发明通过两阶段溶氧控制，多杀菌素发酵产量显著提高，且缩短了发酵周期。本发明的两阶段溶氧控制发酵方法易于实现，具有重要应用价值。
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公开(公告)号：CN101610170B
公开(公告)日：2011-08-24
申请号：CN200910062843.3
申请日：2009-06-23
Applicant: 华中科技大学
IPC: H04L12/24
Abstract: 本发明属于网络性能评价技术领域，具体为一种基于测量的多业务网络性能综合因子评价方法。该方法鉴于多业务网络具有很强的动态性和未知性等特点，根据采集数据构造性能矩阵(如网络利用率、时延抖动等，该矩阵可以实时地反映网络状态和业务需求)，综合考虑网络协议、网络拓扑、用户行为等因素，采用因子分析进行网络性能综合评价。此评价方法基于测量，能够对多业务网络的性能进行综合评价；此外，基于此评价方法还能为比较不同多业务网络性能的优劣提供参考。实验结果证实了此评价方法的有效性。
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