公开(公告)号：CN108117670A

公开(公告)日：2018-06-05

申请号：CN201810071458.4

申请日：2018-01-24

Applicant: 北京林业大学

Inventor： 蔡静蕊 ,  吕焱 ,  席丽敏 ,  向怡纯 ,  谢琴妍 ,  高思玮

IPC: C08L5/02 ,  C08L5/00 ,  C08K5/053 ,  C08K5/06 ,  C08J5/18 ,  B65D65/46

Abstract: 发明公开了一种魔芋粉-卡拉胶可食性包装膜，所述的可食性包装膜由下列组分制成：魔芋粉、卡拉胶、甘油和聚乙二醇。本发明采用的所有材料均为安全无毒可食用材料，提高了膜的食用安全性。本发明以魔芋粉和卡拉胶为成膜物质，添加甘油和聚乙二醇为增塑剂，以去离子水为溶剂，在一定条件下共混均匀后，将所得的成膜液倒入玻璃皿中，在经过静置消泡和烘干过程制备成可食性包装膜。所制得的产品机械强度优良，安全、无毒、可食用、易降解，不会对环境产生污染，可代替塑料膜或塑料袋用于食品、药品和化妆品领域，该膜具有良好的亲水性，尤其适用于油性食品的包装。