公开(公告)号：CN106635913A

公开(公告)日：2017-05-10

申请号：CN201611267287.X

申请日：2016-12-31

Applicant: 北京林业大学

Inventor： 李博生 ,  欧阳亚旭 ,  徐青艳 ,  吕冰心

IPC: C12N1/20 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明提供一种调控螺旋藻营养元素积累的方法，包括步骤：1)将螺旋藻接种到培养基中，于20‑40℃，4‑12klx，pH8.5‑10.5的条件下培养3天；2)将步骤1)中的螺旋藻继续在15‑35℃，2‑20klx，pH8.5‑11.0的条件下培养，分别通过向培养基中外源添加钙、铁、锌、硒元素，培养3‑7天，获得高营养元素的螺旋藻。本发明方法大幅度地增加了螺旋藻中钙铁锌硒四种营养元素的含量，使营养元素与细胞内有机质结合，降低对胃肠道刺激性，提高人体吸收利用率。利用本方法培养的螺旋藻细胞的钙铁锌的含量比传统养殖方法分别提高了97％，175％和87％；钙铁锌硒的有机化程度依次为84.17％，89.98％，58.28％和70.54％。

公开(公告)号：CN106635913B

公开(公告)日：2020-06-09

申请号：CN201611267287.X

申请日：2016-12-31

Applicant: 北京林业大学

Inventor： 李博生 ,  欧阳亚旭 ,  徐青艳 ,  吕冰心

IPC: C12N1/20 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明提供一种调控螺旋藻营养元素积累的方法，包括步骤：1)将螺旋藻接种到培养基中，于20‑40℃，4‑12klx，pH8.5‑10.5的条件下培养3天；2)将步骤1)中的螺旋藻继续在15‑35℃，2‑20klx，pH8.5‑11.0的条件下培养，分别通过向培养基中外源添加钙、铁、锌、硒元素，培养3‑7天，获得高营养元素的螺旋藻。本发明方法大幅度地增加了螺旋藻中钙铁锌硒四种营养元素的含量，使营养元素与细胞内有机质结合，降低对胃肠道刺激性，提高人体吸收利用率。利用本方法培养的螺旋藻细胞的钙铁锌的含量比传统养殖方法分别提高了97％，175％和87％；钙铁锌硒的有机化程度依次为84.17％，89.98％，58.28％和70.54％。