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公开(公告)号：CN109081930B
公开(公告)日：2021-03-26
申请号：CN201810743701.2
申请日：2018-07-09
Applicant: 北京林业大学
Abstract: 本发明公开了一种基于半纤维素和壳聚糖的功能性可食性膜的制备方法，包括：(1)将壳聚糖与乙酸溶液混合，加热搅拌制得壳聚糖溶液。(2)将半纤维素与乙酸溶液混合，加热搅拌制得半纤维素溶液。(3)采取酸水解半纤维素的方法制备得到低聚木糖溶液。(4)将半纤维素和壳聚糖溶液混合，添加纤维素纳米纤维溶液，然后将(3)中制得的低聚木糖溶液添加到混合液中，将混合液室温搅拌，离心除去不溶性杂质，经超声脱气，静置，得到复合膜溶液。(5)取成膜溶液于培养皿中，将其置于真空干燥箱中干燥成膜。本发明制备的可食性膜，机械强度高，阻氧性能好，具有抗菌性和保健功能等，在食品包装和抗氧化等方面具有较好的应用前景。
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公开(公告)号：CN109942847A
公开(公告)日：2019-06-28
申请号：CN201910116948.6
申请日：2019-02-15
Applicant: 北京林业大学
Abstract: 本发明公开了一种具有高柔韧性和机械强度的半纤维素/壳聚糖基复合膜的制备方法，包括：(1)将壳聚糖溶于乙酸溶液，加热搅拌制得壳聚糖溶液。(2)将半纤维素溶于乙酸溶液，加热搅拌制得半纤维素溶液。(3)将半纤维素和壳聚糖溶液混合，然后添加纤维素纳米纤维溶液。(4)将增塑剂添加到混合液中，将混合液室温搅拌，离心除去不溶性杂质，经超声脱气，静置，得到复合成膜溶液。(5)取成膜溶液于培养皿中，将其置于真空干燥箱中干燥成膜。本发明制备的半纤维素/壳聚糖基复合膜，不但具有较高的柔韧性，而且抗张强度较高，阻氧性能较好，具有抗菌性、抗氧化性，在食品包装和抗氧化等方面具有较好的应用前景。
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公开(公告)号：CN109081930A
公开(公告)日：2018-12-25
申请号：CN201810743701.2
申请日：2018-07-09
Applicant: 北京林业大学
Abstract: 本发明公开了一种基于半纤维素和壳聚糖的功能性可食性膜的制备方法，包括：(1)将壳聚糖与乙酸溶液混合，加热搅拌制得壳聚糖溶液。(2)将半纤维素与乙酸溶液混合，加热搅拌制得半纤维素溶液。(3)采取酸水解半纤维素的方法制备得到低聚木糖溶液。(4)将半纤维素和壳聚糖溶液混合，添加纤维素纳米纤维溶液，然后将(3)中制得的低聚木糖溶液添加到混合液中，将混合液室温搅拌，离心除去不溶性杂质，经超声脱气，静置，得到复合膜溶液。(5)取成膜溶液于培养皿中，将其置于真空干燥箱中干燥成膜。本发明制备的可食性膜，机械强度高，阻氧性能好，具有抗菌性和保健功能等，在食品包装和抗氧化等方面具有较好的应用前景。
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