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公开(公告)号：CN205162732U
公开(公告)日：2016-04-20
申请号：CN201520840887.5
申请日：2015-10-28
Applicant: 北京建筑大学
Abstract: 本实用新型公开了一种配料与食物分离且不会糊底的锅，包括锅体和过滤网，所述过滤网设置在锅体内，过滤网内形成放食物区间，所述过滤网底部与锅体之间的间隙形成放配料区间；所述锅体上设置有锅体手柄，所述过滤网上设置有过滤网手柄，过滤网手柄与过滤网上沿转动连接；所述过滤网两侧各设置有一个内凹部，内凹部与锅体之间形成中途加配料通道；本实用新型能实现配料与食物的分离，从根本上避免了食材在锅底粘黏糊化，既保证了食物的美味又延长了锅体的使用寿命；使用方便，食物可升出锅内水面，能够在食用中途添加配料，提高烹饪质量；本实用结构简单，设计合理，美观大方；便于配料的收集，便于清洗便；具有很强的实用性，市场前景广阔。
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