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公开(公告)号:CN104212754A
公开(公告)日:2014-12-17
申请号:CN201310217251.0
申请日:2013-06-03
Applicant: 北京大学
Abstract: 本发明公开了一种生产β-葡萄糖苷酶的工程菌及其应用。本发明提供的重组菌为将编码SDGBGL蛋白的基因导入大肠杆菌得到的重组菌;所述SDGBGL蛋白为如下(a)或(b)或(c):(a)序列表的序列1自N末端第20-775位氨基酸残基组成的蛋白质;(b)由序列表中序列1所示的氨基酸序列组成的蛋白质;(c)将(a)或(b)经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有β-葡萄糖苷酶活性的由(a)或(b)衍生的蛋白质。本发明提供的菌株生产β-葡萄糖苷酶的能力高,发酵过程简单易操作,具有很好的应用价值。本发明对于β-葡萄糖苷酶的生产以及相关工业应用具有重大价值。