公开(公告)号：CN118581186A

公开(公告)日：2024-09-03

申请号：CN202410733585.1

申请日：2024-06-06

Applicant: 北京化工大学

Inventor： 佘傲 ,  聂开立 ,  贺天儒 ,  李睿 ,  李思雨 ,  李雅婷 ,  鲁绪贤

IPC: C12P33/00 ,  C12P7/6436

Abstract: 一种基于沙棘果油高效合成棕榈油酸沙棘甾醇酯的方法，本发明属于生物化工和酶催化领域，具体涉及从沙棘果油中同时提取沙棘甾醇和棕榈油酸，酶法催化制备棕榈油酸沙棘甾醇酯。该方法包括如下步骤：以沙棘果油为原料，通过皂化法提取棕榈油酸和沙棘甾醇；将棕榈油酸和沙棘甾醇充分混合，加入一定质量的脂肪酶，在有机溶剂体系下进行反应，控制反应条件，待反应结束后，分离除酶，得到棕榈油酸沙棘甾醇酯，经柱层析法分离纯化得到棕榈油酸沙棘甾醇酯提纯产物。该方法具有反应周期短、反应条件温和、分离工艺简单等优点，符合绿色经济的发展方向。此外，该方法更大程度开发了沙棘中有效成分的深层次利用，为沙棘果油的高效利用提供创新性思路。