具有特殊生物活性的花色苷提取和测定方法

    公开(公告)号:CN101941998A

    公开(公告)日:2011-01-12

    申请号:CN201010225929.6

    申请日:2010-07-14

    Applicant: 包怡红

    Inventor: 包怡红 李文星

    Abstract: 具有特殊生物活性的花色苷提取和测定方法。羟基自由基是高反应性自由基,反应距离短,速度快,攻击力强,几乎能与细胞中任何分子发生反应。具有特殊生物活性的花色苷提取方法,先将蓝靛果鲜果除杂并洗净晾干水分,送入冷室进行冷冻并研磨进行粉碎,再按蓝靛果的重量份数∶酸化乙醇的重量份数=1∶15的比例加入酸化乙醇,所述的酸化乙醇pH值为2,在提取温度为50~60℃下提取90分钟然后过滤收集滤液,再提取2~3次;合并提取液,将提取液减压蒸发除去溶剂,用大孔树脂AB-8纯化,旋转蒸发,真空冻干,得到产品。本发明用于提取蓝靛果中的花色苷。

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