公开(公告)号：CN105968668B

公开(公告)日：2018-02-27

申请号：CN201610331168.X

申请日：2016-05-17

Applicant: 仲恺农业工程学院

Inventor： 肖乃玉 ,  李晨 ,  蔡浩涛 ,  涂保龙 ,  翟万京 ,  钟乐 ,  王琴 ,  余倩 ,  柳建良

IPC: C08L29/04 ,  C08L25/08 ,  C08F212/08 ,  C08F212/14 ,  C08F220/40 ,  C08F212/36 ,  C08F2/30 ,  C08J5/18 ,  A23L3/3571

Abstract: 本发明公开了一种具有智能控释性能的抗菌包装膜的制备方法，包括以下步骤：(a)取聚乙烯醇，溶于去离子水中，制成聚乙烯醇膜液；(b)制备含醛基纳米微球‑乳酸链球菌缀合物，用去离子水溶解后，振荡分散，得含醛基纳米微球‑乳酸链球菌缀合物的分散液；(c)将步骤(b)中制得的含醛基纳米微球‑乳酸链球菌缀合物的分散液滴加至步骤(a)制成的聚乙烯醇膜液中，搅拌后脱泡、流延和烘干处理，再经常温冷却、揭膜，制得具有智能控释性能的抗菌包装膜即乳酸链球菌‑聚乙烯醇纳米抗菌膜。该抗菌包装膜能减少食品内部腐败，有利于食品保鲜。

公开(公告)号：CN105968668A

公开(公告)日：2016-09-28

申请号：CN201610331168.X

申请日：2016-05-17

Applicant: 仲恺农业工程学院

Inventor： 肖乃玉 ,  李晨 ,  蔡浩涛 ,  涂保龙 ,  翟万京 ,  钟乐 ,  王琴 ,  余倩 ,  柳建良

IPC: C08L29/04 ,  C08L25/08 ,  C08F212/08 ,  C08F212/14 ,  C08F220/40 ,  C08F212/36 ,  C08F2/30 ,  C08J5/18 ,  A23L3/3571

CPC classification number: C08L29/04 ,  A23L3/3571 ,  C08F212/08 ,  C08J5/18 ,  C08J2329/04 ,  C08J2425/08 ,  C08L25/08 ,  C08L2203/16 ,  C08F212/14 ,  C08F220/40 ,  C08F212/36 ,  C08F2/30

Abstract: 本发明公开了一种具有智能控释性能的抗菌包装膜的制备方法，包括以下步骤：(a)取聚乙烯醇，溶于去离子水中，制成聚乙烯醇膜液；(b)制备含醛基纳米微球‑乳酸链球菌缀合物，用去离子水溶解后，振荡分散，得含醛基纳米微球‑乳酸链球菌缀合物的分散液；(c)将步骤(b)中制得的含醛基纳米微球‑乳酸链球菌缀合物的分散液滴加至步骤(a)制成的聚乙烯醇膜液中，搅拌后脱泡、流延和烘干处理，再经常温冷却、揭膜，制得具有智能控释性能的抗菌包装膜即乳酸链球菌‑聚乙烯醇纳米抗菌膜。该抗菌包装膜能减少食品内部腐败，有利于食品保鲜。

公开(公告)号：CN105968245B

公开(公告)日：2018-04-20

申请号：CN201610331149.7

申请日：2016-05-17

Applicant: 仲恺农业工程学院

Inventor： 肖乃玉 ,  李晨 ,  涂保龙 ,  蔡浩涛 ,  钟乐 ,  翟万京 ,  王琴 ,  余倩 ,  柳建良

IPC: C08F212/08 ,  C08F212/14 ,  C08F220/18 ,  C08F8/32

Abstract: 本发明公开了一种粒径可调的具有核壳结构的含醛基纳米微球，该含醛基纳米微球的粒径为100～305nm，分散度为0.1～0.202，所述含醛基纳米微球的核单体为苯乙烯，壳单体为4‑乙烯基苯甲醛，或壳单体为苯乙烯和4‑乙烯基苯甲醛的混合单体，所述核单体和所述壳单体二者的质量份配比为4:1，该含醛基纳米微球粒径大小可调，分散度好。本发明还公开了一种含醛基纳米微球‑乳酸链球菌缀合物，采用上述含醛基纳米微球与乳酸链球菌制成，该含醛基纳米微球‑乳酸链球菌缀合物通过将含醛基纳米微球中的醛基与乳酸链球菌中的氨基相偶联，能避免乳酸链球菌的高温失活，增强其稳定性。

公开(公告)号：CN105968245A

公开(公告)日：2016-09-28

申请号：CN201610331149.7

申请日：2016-05-17

Applicant: 仲恺农业工程学院

Inventor： 肖乃玉 ,  李晨 ,  涂保龙 ,  蔡浩涛 ,  钟乐 ,  翟万京 ,  王琴 ,  余倩 ,  柳建良

IPC: C08F212/08 ,  C08F212/14 ,  C08F220/18 ,  C08F8/32

CPC classification number: C08F212/08 ,  C08F8/32 ,  C08F212/14 ,  C08F2220/1816

Abstract: 本发明公开了一种粒径可调的具有核壳结构的含醛基纳米微球，该含醛基纳米微球的粒径为100～305nm，分散度为0.1～0.202，所述含醛基纳米微球的核单体为苯乙烯，壳单体为4‑乙烯基苯甲醛，或壳单体为苯乙烯和4‑乙烯基苯甲醛的混合单体，所述核单体和所述壳单体二者的质量份配比为4:1，该含醛基纳米微球粒径大小可调，分散度好。本发明还公开了一种含醛基纳米微球‑乳酸链球菌缀合物，采用上述含醛基纳米微球与乳酸链球菌制成，该含醛基纳米微球‑乳酸链球菌缀合物通过将含醛基纳米微球中的醛基与乳酸链球菌中的氨基相偶联，能避免乳酸链球菌的高温失活，增强其稳定性。