公开(公告)号：CN1143465A

公开(公告)日：1997-02-26

申请号：CN95108766.5

申请日：1995-08-18

Applicant: 云南省林业科学院 ,  云南天润食品饮料公司

Inventor： 陈方中 ,  范国栋

IPC: A23L1/076

Abstract: 松花粉精及制备方法，利用云南省得天独厚、储量丰富的云南松或者思茅松或者华山松之花粉作为资源，制成食药兼用的营养保健品——松花粉精。与现有蜂源花粉相比较，松花粉精是真正的纯净花粉，其与现有技术的突出区别在于：由10～30％破壁的云南松或者思茅松或者华山松之花粉、60～80％的白砂糖、5～10％的蜂蜜加其它辅料组成。制备方法是将破壁的上述松花粉经灭菌、发酵、中止发酵、调配和烘干而制成。

公开(公告)号：CN1307092A

公开(公告)日：2001-08-08

申请号：CN00112660.1

申请日：2000-01-25

Applicant: 云南省林业科学院

Inventor： 范国栋 ,  冯武

IPC: C11B1/10 ,  A23L1/015 ,  A23L1/076 ,  A61K35/78 ,  B01D11/00

Abstract: 将经过干燥,破壁及灭菌处理后的松花粉放入CO2超临界萃取装置中,CO2进入萃职器,与松花粉充分接触,在温度30～50℃、压力8～40MPa、CO2流速0.5～15L/min的条件下,萃取0.5～2小时。分离器将溶解于CO2流体中的脂肪类物质分离,而CO2再进入萃取器,形成循环萃取。经处理后的松花粉可用作加工药品、食品、美容护肤品,萃取的脂肪类物质品质好,成本低,不含残留有机溶剂。

公开(公告)号：CN1143474A

公开(公告)日：1997-02-26

申请号：CN95108765.7

申请日：1995-08-18

Applicant: 云南省林业科学院 ,  云南天润食品饮料公司

Inventor： 陈方中 ,  范国栋

IPC: A23L1/36 ,  A23L1/076

Abstract: 松花粉板栗糊及其制备方法。本发明属于食品和食品的加工领域，特别是花粉类营养保健品及其制备方法。本发明是以松树花粉和板栗粉为基本原料，配入其它食品添加剂制成，且在加工中对松花粉作了破壁、发酵、脱臭、脱敏等处理，对板栗进行了膨化处理。本品具有营养成分较充分，口感好，易吸收，既能充饥，又能补充人体所需的各种成分，还有治疗保健作用。

公开(公告)号：CN1174684A

公开(公告)日：1998-03-04

申请号：CN95108764.9

申请日：1995-08-18

Applicant: 云南省林业科学院 ,  云南天润食品饮料公司

Inventor： 陈方中 ,  范国栋

IPC: A23L2/39 ,  A23L1/076

Abstract: 松花粉松仁晶及其制备方法。本发明属于食品和食品的加工领域,特别是花粉类营养保健品及其制备方法。本发明是以松树花粉和松仁为基本原料,配入其它食品添加剂制成,在加工中对松花粉作了破壁、发酵、脱腥等处理,对松仁进行了磨浆、均质、浓缩等处理。本发明工艺合理,产品具有营养成分较充分,口感好,食用安全,有治疗保健的作用。