公开(公告)号：CN101564124A

公开(公告)日：2009-10-28

申请号：CN200910094525.5

申请日：2009-05-27

Applicant: 云南省林业科学院

Inventor： 冯武 ,  耿树香 ,  董晓光 ,  苏一 ,  武力 ,  暴江山 ,  何容 ,  毛云玲

IPC: A23L1/076 ,  A23L1/29

Abstract: 本发明提供一种松花粉制粒方法，其特征在于：先将质量浓度为3～15％的松花粉提取液，按松花粉∶提取液＝1∶0.4～1.5的质量比，与松花粉混合均匀后，制成软颗粒；在温度低于40℃，相对湿度低于50％的条件下，干燥至颗粒含水量为8～15％，即得破壁松花粉料。无须添加传统的任何辅料作为黏合剂，而是直接使用松花粉提取液作为黏合剂，使产品中的松花粉含量达到100％，再通过低温除湿干燥，降低了松花粉中酶活性物质的损失，有效提高了破壁松花粉的食用效价。

公开(公告)号：CN101564124B

公开(公告)日：2012-05-23

申请号：CN200910094525.5

申请日：2009-05-27

Applicant: 云南省林业科学院

Inventor： 冯武 ,  耿树香 ,  董晓光 ,  苏一 ,  武力 ,  暴江山 ,  何容 ,  毛云玲

IPC: A23L1/076 ,  A23L1/29

Abstract: 本发明提供一种松花粉制粒方法，其特征在于：先将质量浓度为3～15％的松花粉提取液，按松花粉∶提取液＝1∶0.4～1.5的质量比，与松花粉混合均匀后，制成软颗粒；在温度低于40℃，相对湿度低于50％的条件下，干燥至颗粒含水量为8～15％，即得破壁松花粉料。无须添加传统的任何辅料作为黏合剂，而是直接使用松花粉提取液作为黏合剂，使产品中的松花粉含量达到100％，再通过低温除湿干燥，降低了松花粉中酶活性物质的损失，有效提高了破壁松花粉的食用效价。