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公开(公告)号：CN119162052A
公开(公告)日：2024-12-20
申请号：CN202411486741.5
申请日：2024-10-23
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一株产香类芽孢杆菌，其为类芽孢杆菌(Paenibacillus sp.)SI8，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.1.19443，类芽孢杆菌的16S rDNA序列如SEQ ID NO.1所示。该菌株能利用糊精、蔗糖、果糖、麦芽糖、海藻糖等转化为小分子香气物质，用其制备得到的生物香料用于卷烟加香中，对增加烟气特殊酸甜韵调效果明显。本发明所用菌种易于保存，发酵工艺简单、易控、成本低廉，便于实现大规模工业化生产，具有良好的开发应用前景。该菌株易于保存、活化，发酵过程易控，发酵香料质量稳定、成本低廉，易于规模化生产和应用。
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公开(公告)号：CN119060971A
公开(公告)日：2024-12-03
申请号：CN202411285612.X
申请日：2024-09-13
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明属于生物化工和基因工程领域，具体涉及一种提高烟叶中麦斯明含量的胺氧化酶突变体。胺氧化酶来源于克雷伯氏菌，胺氧化酶编码基因的氨基酸序列如SEQ ID NO：1所示，该突变体通过将胺氧化酶的氨基酸序列中的第192位的苯丙氨酸突变为谷氨酰胺，第299位的苏氨酸突变为天冬氨酸，第313位的精氨酸突变为谷氨酸而获得。该突变体在高浓度去甲基烟碱条件下表现出更高的酶活力，对去甲基烟碱的催化效率提升，并在高浓度尼古丁存在下保持良好的活性，同时显著提高了酶催化制备麦斯明的产量，这一突变体扩大了该胺氧化酶在提高烟草品质中的作用，具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN114015508B
公开(公告)日：2023-06-06
申请号：CN202111479172.8
申请日：2021-12-06
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
IPC: A24B3/12 , A24B15/20 , A24B15/24 , C11B9/02 , C12P13/20 , C12P13/22 , C12P13/24 , C12P13/08 , C12P13/10
Abstract: 本发明公开了一种高氨基酸含量香料，其中氨基酸总量大于35.00g/kg；所述高氨基酸含量香料由类诺卡氏菌ST46发酵木蝴蝶植物得到。本发明还公开了所述高氨基酸含量香料的制备方法和应用。本发明的高氨基酸含量香料应用于卷烟中，可以使烟气具有特殊药草香及甜香，提升了卷烟抽吸品质。
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公开(公告)号：CN115449432A
公开(公告)日：2022-12-09
申请号：CN202211155570.9
申请日：2022-09-22
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种可变色香料的制备方法，包括以下步骤：(1)制备三角梅发酵浆液；(2)制备粗提液；(3)将粗提液使用大孔吸附树脂进行上样吸附，然后依次用不同浓度乙醇溶液进行梯度洗脱；收集并合并10wt％～20wt％乙醇和40wt％～50wt％乙醇段乙醇溶液洗脱液；(4)减压浓缩洗脱液得到可变色三角梅香料，即为所述可变色香料。本发明还公开了所述可变色香料及用于卷烟材料中的用途。
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公开(公告)号：CN111729669B
公开(公告)日：2022-10-18
申请号：CN202010598242.0
申请日：2020-06-28
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了负载金属的铈锆固溶体材料和其制备方法、以及所述负载金属的铈锆固溶体材料用于催化合成香芹酮的用途。本发明将负载金属的铈锆固溶体材料用作选择性催化合成香芹酮的催化剂寻找出了催化合成香芹酮的最佳条件；为香芹酮的绿色合成提供了新的途径。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114307558A
公开(公告)日：2022-04-12
申请号：CN202210138705.4
申请日：2022-02-15
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种气体环流吸收装置，其包括密闭的气体吸收器(1)、进气管(2)和出气管(3)；所述进气管(2)的一端布置在所述气体吸收器(1)内，布置在所述气体吸收器(1)内的进气管(2)弯曲成多个底部高度不同的U型管路(8)，或布置在所述气体吸收器(1)内的进气管(2)围绕成一个螺旋型管路(10)；所述出气管(3)一端口与抽气装置(4)连通连接，另一端口与所述气体吸收器(1)的顶端壁连通连接。本发明还公开了所述气体环流吸收装置用于主流烟气的捕集的用途。本发明的装置操作简便，设置简易，捕集率高。
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公开(公告)号：CN109959652B
公开(公告)日：2022-03-18
申请号：CN201811600834.0
申请日：2018-12-26
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
IPC: G01N21/78
Abstract: 本发明公开了一种高静压诱导美拉德反应产物滋味变化的评价方法，属于香精香料制备及评价领域。本发明以高静压诱导制备美拉德反应产物，并以卟啉混合材料(MnTPPCl、CoTPP)辅以极性指示剂等光敏材料构建了仿生阵列传感器，实现了高静压诱导美拉德反应产物味觉的快速、简便、准确的检测，得到的滋味雷达图能够清楚、准确地反映高静压诱导美拉德反应产物的味觉评价指标；与传统的人工感官评价指标相比，该评价方法的味觉区分度更为明显、简便和准确，适用于工业化高静压诱导美拉德反应产物的制备及滋味评价。
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公开(公告)号：CN113502189A
公开(公告)日：2021-10-15
申请号：CN202110785234.1
申请日：2021-07-12
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
Abstract: 一种由低聚肽制备的美拉德产物及用于烟草加香的用途。本发明公开了一种美拉德产物的制备方法，包括如下步骤：(1)低聚肽的制备；(2)美拉德产物的制备。本发明还公开了所述的美拉德产物及用于烟草中的用途。本发明的美拉德产物用于烟草中，烟气的杂气和刺激性降低，吃味和整体协调性有明显提高。
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公开(公告)号：CN113445366A
公开(公告)日：2021-09-28
申请号：CN202110784271.0
申请日：2021-07-12
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种黑色卷烟纸，包括如下重量份：黑色染料1‑5份、碳酸钙填料20‑30份、造纸木浆60‑100份、有机助剂0.1‑0.5份，卷烟纸助剂1～5份；所述黑色染料为美拉德反应产物。本发明还公开了所述黑色卷烟纸的制备方法。本发明的耐磨色牢度和光照色牢度高不容易掉色、安全高、成本低、且具有特定香味。
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公开(公告)号：CN113238004A
公开(公告)日：2021-08-10
申请号：CN202110507386.5
申请日：2021-05-10
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种利用MLP神经网络模型预测酸味和甜味的方法，步骤如下：(1)根据国际标准ISO4121:2003中10点标尺强度评定人工感官方法对N种样品的甜酸味强度进行打分，得到不同样品的酸甜味强度值；(2)利用电子舌技术对样品的滋味轮廓进行分析，得到不同样品的酸甜味响应值；(3)以步骤(2)中电子舌技术得到的酸甜味响应值为输入，以步骤(1)中人工感官方法得到的酸甜味强度值作为输出，建立MLP神经网络预测模型；(4)基于MLP神经网络预测模型，预测酸甜味强度值。本发明以电子舌传感器响应值为输入、味觉感官强度为输出建立非线性的MLP神经网络预测模型，可实现对食品味觉强度快速、准确的预测，完善味觉快速评价体系。
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