黑曲霉麸曲的培养方法以及发酵制备柠檬酸的方法

    公开(公告)号:CN102649971B

    公开(公告)日:2014-06-04

    申请号:CN201210150112.6

    申请日:2012-05-15

    Abstract: 本发明公开了一种黑曲霉麸曲的培养方法,该黑曲霉麸曲的培养方法包括将培养基进行灭菌,在灭菌后的培养基中接入黑曲霉菌种进行麸曲培养,其中,所述培养基含有玉米纤维渣。本发明还公开了一种发酵制备柠檬酸的方法,该方法包括将采用上述的黑曲霉麸曲的培养方法所得到的黑曲霉麸曲接入到柠檬酸种子培养基中进行种子培养后,再将得到的种子培养液接入到柠檬酸发酵培养基中进行发酵培养。根据本发明的黑曲霉麸曲的培养方法,该方法能够降低黑曲霉麸曲的培养成本,并且能够提高黑曲霉麸曲的质量和稳定性,进而提高后续柠檬酸发酵的质量和稳定性。

    一种赖氨酸高产菌株的筛选方法及其应用

    公开(公告)号:CN102766591A

    公开(公告)日:2012-11-07

    申请号:CN201210266750.4

    申请日:2012-07-30

    Abstract: 本发明公开了一种赖氨酸高产菌株的筛选方法及其应用,该方法包括配制固体培养基,将多株赖氨酸发酵菌株接种至固体培养基中进行培养,然后筛选出高产菌株,其特征在于,所述固体培养基为添加了指示剂的固体培养基且所述指示剂的变色pH范围为5.5-8;并通过观察固体培养基中指示圈的大小筛选出所述高产菌株。通过上述技术方案,在赖氨酸发酵菌株的培养过程中,随着营养物质的消耗,会逐渐在固体培养基上形成指示圈,操作人员根据该指示圈的大小便可直观地筛选出高产量的赖氨酸高产菌株,且本发明方法的筛选结果可靠。

    黑曲霉麸曲的培养方法以及发酵制备柠檬酸的方法

    公开(公告)号:CN102649971A

    公开(公告)日:2012-08-29

    申请号:CN201210150112.6

    申请日:2012-05-15

    Abstract: 本发明公开了一种黑曲霉麸曲的培养方法,该黑曲霉麸曲的培养方法包括将培养基进行灭菌,在灭菌后的培养基中接入黑曲霉菌种进行麸曲培养,其中,所述培养基含有玉米纤维渣。本发明还公开了一种发酵制备柠檬酸的方法,该方法包括将采用上述的黑曲霉麸曲的培养方法所得到的黑曲霉麸曲接入到柠檬酸种子培养基中进行种子培养后,再将得到的种子培养液接入到柠檬酸发酵培养基中进行发酵培养。根据本发明的黑曲霉麸曲的培养方法,该方法能够降低黑曲霉麸曲的培养成本,并且能够提高黑曲霉麸曲的质量和稳定性,进而提高后续柠檬酸发酵的质量和稳定性。

    一种玉米浸泡水提取菲汀的方法

    公开(公告)号:CN102746332B

    公开(公告)日:2015-12-09

    申请号:CN201210251819.6

    申请日:2012-07-19

    Abstract: 本发明提供了一种玉米浸泡水提取菲汀的方法,其中,该方法包括,在絮凝条件下,将玉米浸泡水与复合絮凝剂混合并静置;并将絮凝后的混合物进行固液分离,得到液体部分和固体部分;所述液体部分用于提取菲汀;所述复合絮凝剂含有聚丙烯酸钠、羧甲基壳聚糖、蒙脱石和硅藻土。采用本发明方法可除去玉米浸泡水中大量蛋白质和其他固形物,由此提取的菲汀相比于现有技术提取的菲汀,磷含量明显提高,从而显著提高了菲汀的品质。

    一种含柠檬酸的溶液的处理方法

    公开(公告)号:CN102516065B

    公开(公告)日:2014-11-19

    申请号:CN201110342522.6

    申请日:2011-11-03

    Abstract: 本发明公开了一种含柠檬酸的溶液的处理方法,该方法包括以下步骤:(1)将含柠檬酸的溶液与柠檬酸钠母液混合,使得到的溶液的pH值为2-5,所得溶液为溶液A;(2)将步骤(1)得到的溶液A流经活性炭柱,并与其中的活性炭接触,得到流出液B,所述接触的条件使得流出液B的透光率≥60%;(3)使流出液B与多组阴离子交换树脂柱组接触进行离子交换色谱分离,每组阴离子交换树脂柱组依次且循环地经过吸附区、净化区、洗脱区和再生区,以使阴离子交换树脂柱组依次且循环地进行交换吸附、净化、洗脱和再生。该方法能够在短时间内获得高纯度、高收率的柠檬酸产品,且具有生产成本低、环保节能等优点。

    一种玉米的预处理方法及柠檬酸的发酵方法

    公开(公告)号:CN102258168B

    公开(公告)日:2013-11-13

    申请号:CN201010186008.3

    申请日:2010-05-27

    Abstract: 本发明提供了一种玉米的预处理方法,该方法包括:将玉米粉碎,将粉碎后的产物进行酶解,得到酶解产物,其中,该方法还包括:在粉碎之前,对玉米进行脱胚处理得到脱胚玉米。本发明还提供了一种生产柠檬酸的发酵方法。本发明提供的玉米的预处理方法,一方面去除了胚芽中油脂对酶解液化以及后续发酵的影响,另一方面,脱除后的胚芽还可以用于榨油,提高了玉米的利用价值,并且榨油后的残渣由于还含有部分淀粉,也可以与脱胚玉米一起进行破碎以用于后续的发酵,由此实现了玉米利用的最大化。

    一种柠檬酸发酵原液和柠檬酸以及淀粉糖的制备方法

    公开(公告)号:CN102517345A

    公开(公告)日:2012-06-27

    申请号:CN201110421276.3

    申请日:2011-12-15

    Abstract: 本发明提供了一种柠檬酸发酵原液,所述柠檬酸发酵原液含有氮源、糖渣和液化清液,所述糖渣为糖化液过滤得到的滤渣,所述糖化液为淀粉质原料的液化液与糖化酶在糖化条件下接触得到的产物,所述液化清液为淀粉质原料的液化液经过滤后得到的滤液,且用于制备所述糖化液的淀粉质原料和用于制备所述液化清液的淀粉质原料相同或不同。本发明还提供了一种柠檬酸制备方法。本发明还提供了一种柠檬酸和淀粉糖的联产方法。通过上述技术方案,本发明提供的柠檬酸制备方法能够达到90%以上的转化率。

    一种柠檬酸发酵原液和柠檬酸以及淀粉糖的制备方法

    公开(公告)号:CN102517345B

    公开(公告)日:2013-11-20

    申请号:CN201110421276.3

    申请日:2011-12-15

    Abstract: 本发明提供了一种柠檬酸发酵原液,所述柠檬酸发酵原液含有氮源、糖渣和液化清液,所述糖渣为糖化液过滤得到的滤渣,所述糖化液为淀粉质原料的液化液与糖化酶在糖化条件下接触得到的产物,所述液化清液为淀粉质原料的液化液经过滤后得到的滤液,且用于制备所述糖化液的淀粉质原料和用于制备所述液化清液的淀粉质原料相同或不同。本发明还提供了一种柠檬酸制备方法。本发明还提供了一种柠檬酸和淀粉糖的联产方法。通过上述技术方案,本发明提供的柠檬酸制备方法能够达到90%以上的转化率。

    一种玉米浸泡水提取菲汀的方法

    公开(公告)号:CN102746332A

    公开(公告)日:2012-10-24

    申请号:CN201210251819.6

    申请日:2012-07-19

    Abstract: 本发明提供了一种玉米浸泡水提取菲汀的方法,其中,该方法包括,在絮凝条件下,将玉米浸泡水与复合絮凝剂混合并静置;并将絮凝后的混合物进行固液分离,得到液体部分和固体部分;所述液体部分用于提取菲汀;所述复合絮凝剂含有聚丙烯酸钠、羧甲基壳聚糖、蒙脱石和硅藻土。采用本发明方法可除去玉米浸泡水中大量蛋白质和其他固形物,由此提取的菲汀相比于现有技术提取的菲汀,磷含量明显提高,从而显著提高了菲汀的品质。

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