公开(公告)号：CN102120514A

公开(公告)日：2011-07-13

申请号：CN201010577744.1

申请日：2010-11-16

Applicant: 中国海洋大学

Inventor： 汪东风 ,  高美玲 ,  杨伟 ,  徐莹 ,  孙继鹏 ,  樊燕

IPC: B65D65/40 ,  B32B33/00 ,  C08J5/18 ,  C08J3/24 ,  C08L5/08 ,  C08L5/04 ,  C08K5/053 ,  C08K5/098 ,  C08K3/24

Abstract: 本发明涉及一种具有抗菌功能的海洋多糖多层复合包装膜及其制备方法，属于高分子材料及食品包装领域。它利用了聚阳离子电解质壳聚糖与聚阴离子电解质海藻酸钠的静电作用形成三层聚电解质复合膜，并在中间一层膜添加天然抗菌剂丁香油制备而成。该包装膜制备方法简单，所得的包装膜机械性能良好，优于低密度聚乙烯薄膜，能满足食品包装的一般要求；同时具有优良的抗菌缓释性能，能有效延长食品货架期，可用于肉类、切分果蔬等多种食品的保鲜包装。

公开(公告)号：CN102120514B

公开(公告)日：2013-04-10

申请号：CN201010577744.1

申请日：2010-11-16

Applicant: 中国海洋大学

Inventor： 汪东风 ,  高美玲 ,  杨伟 ,  徐莹 ,  孙继鹏 ,  樊燕

IPC: B65D65/40 ,  B32B33/00 ,  C08J5/18 ,  C08J3/24 ,  C08L5/08 ,  C08L5/04 ,  C08K5/053 ,  C08K5/098 ,  C08K3/24

Abstract: 本发明涉及一种具有抗菌功能的海洋多糖多层复合包装膜及其制备方法，属于高分子材料及食品包装领域。它利用了聚阳离子电解质壳聚糖与聚阴离子电解质海藻酸钠的静电作用形成三层聚电解质复合膜，并在中间一层膜添加天然抗菌剂丁香油制备而成。该包装膜制备方法简单，所得的包装膜机械性能良好，优于低密度聚乙烯薄膜，能满足食品包装的一般要求；同时具有优良的抗菌缓释性能，能有效延长食品货架期，可用于肉类、切分果蔬等多种食品的保鲜包装。