公开(公告)号：CN116286783A

公开(公告)日：2023-06-23

申请号：CN202310564230.X

申请日：2023-05-18

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 饶雷 ,  张君怡 ,  张天宇 ,  王永涛 ,  赵靓 ,  廖小军

IPC: C12N13/00 ,  C12N1/20 ,  C12R1/125 ,  C12R1/10 ,  C12R1/085

Abstract: 本发明提出了提高超高压深休眠芽孢萌发速率的方法，所述方法包括：对样品进行超高压处理，收集未萌发的深休眠芽孢，得到深休眠芽孢液；将所述深休眠芽孢液与十二胺进行共孵育。利用本发明的方法可以有效地促进超高压深休眠芽孢萌发，提高萌发速率，具有操作简便、用时短、效率高、成本低等优点，适于推广应用。

公开(公告)号：CN116286783B

公开(公告)日：2023-08-08

申请号：CN202310564230.X

申请日：2023-05-18

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 饶雷 ,  张君怡 ,  张天宇 ,  王永涛 ,  赵靓 ,  廖小军

IPC: C12N13/00 ,  C12N1/20 ,  C12R1/125 ,  C12R1/10 ,  C12R1/085

Abstract: 本发明提出了提高超高压深休眠芽孢萌发速率的方法，所述方法包括：对样品进行超高压处理，收集未萌发的深休眠芽孢，得到深休眠芽孢液；将所述深休眠芽孢液与十二胺进行共孵育。利用本发明的方法可以有效地促进超高压深休眠芽孢萌发，提高萌发速率，具有操作简便、用时短、效率高、成本低等优点，适于推广应用。

公开(公告)号：CN116530522A

公开(公告)日：2023-08-04

申请号：CN202310814747.X

申请日：2023-07-05

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 饶雷 ,  王圣康 ,  张君怡 ,  王永涛 ,  廖小军

IPC: A01N63/50 ,  A01N63/10 ,  A01N37/46 ,  A01P1/00 ,  A23L3/3472 ,  A23L3/015

Abstract: 本发明提供了一种常温下高效杀灭枯草芽孢杆菌芽孢的方法，所述方法包括对含有枯草芽孢杆菌芽孢的样品进行鱼精蛋白消杀处理，可实现2.3个对数的杀灭效果；同时将鱼精蛋白与超高压处理相结合，可进一步提高杀灭芽孢的效果，在中性和酸性食品中实现3.5‑5.1个对数的杀灭效果。利用本发明的方法可以有效地杀灭枯草芽孢杆菌芽孢，具有操作简便、用时短、效率高等优点，适于广泛应用。

公开(公告)号：CN115997876B

公开(公告)日：2023-06-27

申请号：CN202310288698.0

申请日：2023-03-23

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 饶雷 ,  张君怡 ,  马嘉欣 ,  王永涛 ,  赵靓 ,  廖小军

IPC: A23L3/015

Abstract: 本发明提出了提高超高压循环处理下芽孢灭活率的方法，所述方法包括：将含有芽孢的待处理样品循环进行多次超高压处理，其中，进行两次超高压处理之间，对超高压处理产物进行孵育处理，所述孵育处理的时间为4~8小时。利用本发明的方法可以在常温下有效地杀灭芽孢，尤其适用于枯草芽孢杆菌芽孢，具有操作简便、用时短、效率高、成本低等优点，适于推广应用。

公开(公告)号：CN115997876A

公开(公告)日：2023-04-25

申请号：CN202310288698.0

申请日：2023-03-23

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 饶雷 ,  张君怡 ,  马嘉欣 ,  王永涛 ,  赵靓 ,  廖小军

IPC: A23L3/015

Abstract: 本发明提出了提高超高压循环处理下芽孢灭活率的方法，所述方法包括：将含有芽孢的待处理样品循环进行多次超高压处理，其中，进行两次超高压处理之间，对超高压处理产物进行孵育处理，所述孵育处理的时间为4~8小时。利用本发明的方法可以在常温下有效地杀灭芽孢，尤其适用于枯草芽孢杆菌芽孢，具有操作简便、用时短、效率高、成本低等优点，适于推广应用。