-
-
-
公开(公告)号:CN101353684A
公开(公告)日:2009-01-28
申请号:CN200810032128.0
申请日:2008-08-22
Applicant: 中南林业科技大学
Abstract: 本发明公开了一种碱性蛋白酶法提取松毛虫蛹中蛋白质的技术,包括以下工艺步骤:1)将松毛虫蛹制成浆状后盛于反应器中;2)加入1~3%的碱性蛋白酶振荡提取1~4小时;3)将pH调至4.0~6.0进行虫蛹蛋白沉淀;4)离心得粗蛋白;5)经透析和再次离心精制蛋白质。本发明的蛋白提取技术条件温和、能耗低、不需废液环保处理,且所得产品的蛋白质含量较高,是一种廉价的生产昆虫蛋白质的实用技术。
-
-