公开(公告)号：CN105483031A

公开(公告)日：2016-04-13

申请号：CN201610050908.2

申请日：2016-01-26

Applicant: 中南林业科技大学

Inventor： 任佳丽 ,  周玉庭 ,  张慧 ,  唐云鹏 ,  张紫莺 ,  林亲录 ,  李忠海

IPC: C12N1/14 ,  C12N3/00 ,  C12P7/58 ,  C12R1/685

CPC classification number: C12N1/14 ,  C12N3/00 ,  C12P7/58

Abstract: 本发明公开了一种转化葡萄糖产葡萄糖酸的黑曲霉孢子及其制备和应用方法。该制备方法包括以下步骤：1)固态发酵法培养：获取胞内含高活性葡萄糖氧化酶的黑曲霉孢子；2)水洗、冻融和加入萜类试剂处理：获取通透性好且在生物转化过程中不会萌发的黑曲霉孢子。将制备的黑曲霉孢子加入转化容器，转化200h后，采用二硝基水杨酸法和葡萄糖酸试剂盒分别测定葡萄糖和葡萄糖酸的含量。结果表明，本法制备的孢子可用于转化葡萄糖产葡萄糖酸，且转化过程中具有不易失活，无需固定，易于分离，可反复使用的特点。该方法为黑曲霉孢子在生物转化葡萄糖产葡萄糖酸的实际应用提供了理论基础与技术支撑。