公开(公告)号：CN102742635A

公开(公告)日：2012-10-24

申请号：CN201210220916.9

申请日：2012-06-29

Applicant: 中南林业科技大学

Inventor： 乌云塔娜 ,  傅建敏 ,  刘全勇 ,  杜红岩

IPC: A23B7/00 ,  A23B7/16 ,  A23B7/148

Abstract: 本发明涉及一种抑制马铃薯萌芽的方法，该方法包括以下步骤：第一步、采收后处理：将马铃薯采收后拣除碰伤或腐烂的马铃薯薯块，在温度15℃~30℃，相对湿度65%~92%的室内放置40~60天；第二步、马铃薯表面处理：将经过第一步处理后的马铃薯堆上撒上保鲜剂Ⅰ；第三步、贮藏环境控制：撒上保鲜剂Ⅰ后，控制环境温度15℃~25℃，相对湿度75%~90%，避免直射光照射；第四步、上市前的处理：马铃薯上市前，将马铃薯均匀抹一层保鲜剂Ⅱ。用本发明提供的方法，不但马铃薯贮藏6个月后抑芽率达99.48%，保鲜成本仅为低温贮藏的25%~32%，而且山苍子油为天然植物萌芽抑制剂，无毒副作用，在生产中使用十分安全。

公开(公告)号：CN102742635B

公开(公告)日：2013-06-12

申请号：CN201210220916.9

申请日：2012-06-29

Applicant: 中南林业科技大学

Inventor： 乌云塔娜 ,  傅建敏 ,  刘全勇 ,  杜红岩

IPC: A23B7/00 ,  A23B7/16 ,  A23B7/148

Abstract: 本发明涉及一种抑制马铃薯萌芽的方法，该方法包括以下步骤：第一步、采收后处理：将马铃薯采收后拣除碰伤或腐烂的马铃薯薯块，在温度15℃~30℃，相对湿度65%~92%的室内放置40~60天；第二步、马铃薯表面处理：将经过第一步处理后的马铃薯堆上撒上保鲜剂Ⅰ；第三步、贮藏环境控制：撒上保鲜剂Ⅰ后，控制环境温度15℃~25℃，相对湿度75%~90%，避免直射光照射；第四步、上市前的处理：马铃薯上市前，将马铃薯均匀抹一层保鲜剂Ⅱ。用本发明提供的方法，不但马铃薯贮藏6个月后抑芽率达99.48%，保鲜成本仅为低温贮藏的25%~32%，而且山苍子油为天然植物萌芽抑制剂，无毒副作用，在生产中使用十分安全。